Rapunzel Bio Kokosblütenzucker

Feinkörnig, karamellig und natürlich süß: Der Bio Kokosblütenzucker von Rapunzel ist eine hochwertige Alternative zu herkömmlichem Zucker. Gewonnen aus dem Nektar der Kokospalme, bringt er eine angenehm malzige Note in deine Küche – ideal für feine Desserts, Gebäck und Getränke.

Traditionell gewonnen & schonend verarbeitet

Der Zucker stammt aus dem frischen Saft angeschnittener Kokosblütenknospen. Der Nektar wird in kleinen Mengen aufgekocht, getrocknet und zu feinen Kristallen verarbeitet – in sorgfältiger Handarbeit durch indonesische Bauernfamilien. So entsteht ein naturbelassener Zucker mit feinem Karamellgeschmack.

Bio, fair & vielseitig einsetzbar

Rapunzel setzt auf höchste Bio-Qualität und unterstützt mit diesem Produkt ein faires Einkommen für die Erzeuger. Der Zucker eignet sich zum Backen, für heiße Getränke wie Kaffee und Tee oder für exotische Cocktails. Er löst sich leicht auf und verleiht Speisen eine angenehm karamellige Süße.

Ideal für bewusste Naschkatzen

Dank seines niedrigen Schmelzpunkts lässt sich der Zucker gut dosieren und einfach verarbeiten. Ob für Plätzchen, Müslis oder Dressings – er ist eine natürliche Alternative für alle, die auf raffinierten Zucker verzichten möchten.

• 100 % Kokosblütenzucker aus kontrolliert ökologischem Anbau
• Feines Karamellaroma – naturbelassen & vegan
• Traditionelle Herstellung in Indonesien
• Ideal für Desserts, heiße Getränke, Cocktails & Gebäck
• Schonend getrocknet & im Hause Rapunzel abgepackt