Rapunzel Bio Dinkel-Spaghetti hell

Die Rapunzel Bio Dinkel-Spaghetti hell werden aus Dinkelmehl aus Deutschland hergestellt. Sie schmecken fein nussig, sind vegan und haben gute Kocheigenschaften.

Nur Dinkelmehl

Die Spaghetti bestehen aus einer einzigen Zutat: Dinkelmehl aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Ei kommt nicht hinein. Dinkel ist eine Weizenart, die Nudeln enthalten deshalb Gluten.

Aus Deutschland

Der Dinkel wächst in Deutschland, und die Nudeln werden dort auch hergestellt. Das Mehl ist hell ausgemahlen, die Spaghetti fallen darum hell und mild aus.

Langsam getrocknet

Rapunzel trocknet die Nudeln schonend über vier Stunden bei höchstens 90 Grad. So bleiben sie nach dem Kochen formstabil und haben einen angenehmen Biss.

Fein nussiger Geschmack

Dinkel schmeckt milder und feiner nussig als Weizen. Die Spaghetti passen deshalb zu Tomatensauce, Pesto, Gemüse und Aglio e Olio.

Nährwerte im Überblick

Der Hersteller nennt 360 kcal je hundert Gramm. Die Nudeln sind eine Proteinquelle und eine Ballaststoffquelle, zuckerarm und fettarm.

Dinkelnudeln im Sortiment

Neben den hellen Spaghetti bietet Rapunzel helle Spirelli und Spirelli aus Vollkorn an.

Wir mögen an diesen Spaghetti, dass sie heimischen Dinkel verarbeiten und fein nussig schmecken. Du kochst sie am Dienstagabend zu Pesto, und das Essen ist in zehn Minuten fertig.