Ombar Bio Raw Kokosmilch Schokolade 70g

Die Ombar Bio Raw Centres Kokoscreme & Vanille ist eine zartschmelzende Rohschokolade mit cremiger Kokosfüllung und feiner Vanille – gesüßt allein mit Kokosblütenzucker.

Rohschokolade mit cremiger Kokosfüllung

Im Kern der Tafel steckt eine zart-cremige Kokoscreme-Füllung, die rund 20 % ausmacht und mit feinem Vanilleextrakt abgerundet wird. Die Hülle aus ungeröstetem Kakao schmilzt zart auf der Zunge. Statt raffiniertem Zucker wird ausschließlich Kokosblütenzucker verwendet, dazu Kakaobutter – eine kurze Zutatenliste, wie wir sie bei greenist mögen.

Roh verarbeitet für vollen Kakaogeschmack

Ombar verarbeitet den Kakao schonend bei niedrigen Temperaturen, statt ihn zu rösten, sodass er seinen vollen, ursprünglichen Geschmack behält. Gegründet 2007 stellt das Unternehmen seine Schokolade in einer kleinen Manufaktur im englischen Cambridge selbst her. Der Kakao stammt aus Kooperativen in Ecuador und ist nach dem Fair-for-Life-Standard fair gehandelt.

Bio & vegan

Die Rohschokolade ist vegan und glutenfrei. An Ombar schätzen wir bei greenist die roh verarbeiteten Bio-Schokoladen aus wenigen Zutaten, gesüßt nur mit Kokosblütenzucker – eine zartschmelzende Tafel mit cremiger Kokosfüllung und feiner Vanille.