Little Lunch Bio Lieblingssauce Dal Masala

Indisches Dal als Sauce aus dem Glas: Die Lieblingssauce Dal Masala von Little Lunch kombiniert rote Linsen und Kichererbsen mit passierten Tomaten und einer klassischen Gewürzmischung. Nährwerte pro 100 g: 90 kcal, 2,7 g Eiweiß und 3,0 g Zucker.

Rote Linsen, Kichererbsen und Tomaten

Die Basis sind passierte Tomaten (18,6 %), gekochte rote Linsen (16,7 %), Karotten, Zwiebeln (8 %), Kichererbsen (7,8 %) und Zucchini. Dazu kommen Sonnenblumenöl, Stärke, etwas Traubensaft und Zitronensaft sowie Meersalz. Alle landwirtschaftlichen Zutaten (alle außer Wasser und Meersalz) stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Glas ist vegan.

Würzig mit Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma und Chili

Für das indische Aroma sorgen Korianderblätter, Knoblauch, Ingwer, Kreuzkümmel, Kurkuma und Chili. Mit 2,7 g Eiweiß pro 100 g liefert sie pflanzliches Eiweiß; mit 3,0 g Zucker pro 100 g ist sie zuckerarm.

Erhitzen und zu Reis, Quinoa oder Fladenbrot servieren

Du nimmst die Sauce aus dem Glas, erhitzt sie unter Rühren im Topf oder zugedeckt in der Mikrowelle und servierst sie zu Reis, Quinoa oder Fladenbrot. Wir mögen an dieser Sauce, dass Linsen und Kichererbsen schon drin sind und aus dem Glas in wenigen Minuten ein Abendessen wird. Inverkehrbringer ist die littlelunch GmbH aus Augsburg.