Lebensbaum Bio Jasmin & Grün Tee, 20 Teebeutel

Jasmintee aus China hat eine eigene Handwerkstradition: Grüner Tee und frische Jasminblüten werden schichtweise übereinandergelegt, bis die Blätter den Duft aufgenommen haben. Der Bio Jasmin & Grün Tee von Lebensbaum folgt diesem Prinzip und kommt mit einer einzigen Zutat in die Tasse.

Blüten und Blätter, schichtweise

Bei dieser Art Tee liegt der Duft nicht im Beutel als Zusatz, sondern in den Teeblättern selbst. Der Hersteller beschreibt das Aroma als zart und blumig, im Geschmack mild und doch aromatisch. Die Zutatenseite bestätigt es: Grüntee Jasmin aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, Herkunft China, kein zugesetztes Aroma.

Warum Jasmintee oft abends entsteht

Jasminblüten öffnen sich traditionell am Abend und geben ihren Duft in den Stunden danach ab. Deshalb wird Jasmintee klassisch in der Nacht beduftet: Die Blätter nehmen das Aroma über Stunden auf, nicht in Minuten. Dass ein kleiner Beutel nach Blüte duften kann, liegt an genau diesem langsamen Schritt. Hersteller ist die Ulrich Walter GmbH aus Diepholz.

Zwei Minuten, nicht mehr kochend

Grüner Tee verträgt kein sprudelndes Wasser. Gieße ihn lieber mit heißem, nicht mehr kochendem Wasser auf und lasse den Beutel etwa zwei Minuten ziehen. Wartest du länger, bekommst du mehr Herbe und weniger Blüte. In der Packung stecken 20 Aufgussbeutel, genug für einige ruhige Nachmittage.

Warum wir ihn führen

Wir mögen an diesem Tee, dass der Jasmin nach Jasmin riecht und nicht nach Parfüm, weil er ohne Aromazusatz auskommt. Der Tee ist vegan und enthält als Grüntee Koffein. Bitte trocken lagern.