hanf natur Bio Hanfsamen (geschält)

Geschälte Hanfsamen – oft „Hanfnüsse“ genannt – sind ein vielseitiges Naturprodukt mit edel-nussigem Geschmack. Die Bio Hanfsamen geschält von hanf natur liefern hochwertiges pflanzliches Eiweiß mit allen acht essenziellen Aminosäuren und wurden von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) mit Gold ausgezeichnet.

Hanfsamen geschält: Nährstoffprofil mit Substanz

Hanfsamen zählen zu den nährstoffreichsten Samen überhaupt: 100 g liefern 32,6 g Eiweiß, das sich aus allen acht essenziellen Aminosäuren zusammensetzt, dazu 8,8 g Omega-3-Fettsäuren. Auch die Vitamine B1, B2, B3 und E sowie Magnesium, Calcium, Zink, Eisen und Kalium stecken in den kleinen Kernen. Der edle, nussige Geschmack macht sie zu einer außergewöhnlichen Knabberei – eine nährstoffreiche Abwechslung zu Erdnüssen und Co.

Schonend geschält in Rohkostqualität

hanf natur schält die Samen schonend mechanisch. Dabei bleiben das hochwertige Hanföl mit seinen ungesättigten Fettsäuren und das wertvolle Eiweiß erhalten – die Samen behalten Rohkostqualität. Genau solche sorgfältig verarbeiteten Naturprodukte führen wir bei greenist gern.

So verwendest du geschälte Hanfsamen

Pur als Snack, im Müsli, im Joghurt oder als Zutat für Brot, Kuchen und Kekse – geschälte Hanfsamen passen fast überall. Auch als Topping über Gemüse, Salat und Süßspeisen machen sie sich gut. Wer das nussige Aroma betonen möchte, röstet die Samen kurz an; dabei die Temperatur unter 180 °C halten und die Röstzeit kurz halten, damit die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Eine übliche Portion sind etwa zwei Esslöffel.