Gustoni Bio Tomatensauce Classico mit Kräutern, 350g

Die Tomatensauce für alle Tage: Gustoni Classico ist eine servierfertige Bio-Tomatensauce aus sonnengereiften italienischen Tomaten, abgerundet mit Zwiebeln, nativem Olivenöl extra und den drei Kräutern der italienischen Küche – Basilikum, Oregano und Majoran. Fruchtig-aromatisch, schnell erwärmt und die Grundlage für Pasta, Pizza und Bruschetta.

Bio Tomatensauce klassisch mit Kräutern

Tomaten machen den weitaus größten Teil der Sauce aus. Dazu kommen Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Meersalz und etwas Rohrzucker, der die Säure der Tomaten ausgleicht. Die Kräuter sind bewusst mediterran gewählt: Basilikum für Frische, Oregano für die typische Pizzanote, Majoran für eine leicht würzige Tiefe. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischem Anbau.

Classico ist geschmacklich bewusst so ausgewogen gehalten, dass man sie unverändert zur Pasta essen oder als Basis für eigene Varianten nehmen kann: mit Chili zur Arrabbiata, mit Kapern und Oliven zur Puttanesca-Art, mit angebratenem Gemüse oder Linsen zu einem sättigenden Ragù. Wir haben die Sauce mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt, weil sie mit wenigen, gut erkennbaren Zutaten auskommt und an Abenden, an denen es schnell gehen muss, trotzdem nach richtiger Tomatensauce schmeckt.

Tomatensauce für Pasta, Pizza und Bruschetta

Die Sauce ist servierfertig: im Topf bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren erwärmen, aber nicht kochen lassen, und mit der frisch abgegossenen Pasta vermengen. Auf Pizzateig dünn aufgestrichen ersetzt sie die selbst gekochte Pizzasauce; für Bruschetta auf geröstetem Brot mit frischem Basilikum servieren. Auch als Dip zu Gemüsesticks oder Grissini eignet sie sich.

Ungeöffnet lässt sich das Glas im Vorratsschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald aufbrauchen.

Gustoni: Tomatensaucen nach mediterraner Art

Gustoni ist die mediterrane Bio-Marke des Bio-Großhändlers dennree aus Töpen in Oberfranken. Die Saucen werden nach traditionellen Rezepten gekocht; neben dieser Sorte gibt es die Tomatensaucen Basilico, Rucola und Olive. Dazu passt die Pasta der Marke, etwa Spaghetti, Penne oder Fusilli aus Bio-Hartweizengrieß.