GSE Koriander Extrakt in Bio-Alkohol, 100 ml

Drei Zutaten, mehr nicht: Wasser, Alkohol und Koriander. Der Bio Koriander Extrakt von GSE ist ein Pflanzenauszug in seiner schlichtesten Form – kein Aroma, kein Süßungsmittel, kein Trägerstoff.

Woher der Koriander kommt

Für die GSE-Kräuterextrakte werden ausschließlich Pflanzen verwendet, die aus zertifiziertem Wildwuchs oder aus biologischem Anbau stammen. Die Weiterverarbeitung übernimmt ein deutsches Pharmaunternehmen und richtet sich nach den Kriterien der EG-Öko-Verordnung. Das Herstellungsverfahren ist eine schonende Extraktion der Pflanzenteile auf Basis von Bio-Alkohol – also kein Erhitzen, kein Eindampfen, sondern schlichtes Ausziehen.

Koriander – ein sehr altes Gewürz

Coriandrum sativum stammt ursprünglich aus Vorderasien und verbreitete sich später im gesamten Mittelmeerraum und in Südeuropa. Korianderfrüchte wurden in ägyptischen Gräbern gefunden; in der griechischen und römischen Küche war die Pflanze längst selbstverständlich, als sie nördlich der Alpen ankam. Die Pflanze enthält verschiedene ätherische Öle, die für ihren speziellen Geschmack und Geruch verantwortlich sind. In alten asiatischen Kulturen wurde Koriander außerhalb der Küche im Zusammenhang mit Magen und Verdauung verwendet.

Warum Koriander polarisiert

Kaum ein Kraut spaltet so zuverlässig: Für die einen schmeckt frischer Koriander zitrusfrisch, für die anderen nach Seife. Das ist keine Einbildung, sondern hat eine genetische Grundlage – eine Variante im Geruchsrezeptor-Gen OR6A2 lässt einen Teil der Menschen die enthaltenen Aldehyde als seifig wahrnehmen. Der Extrakt aus den Früchten schmeckt allerdings deutlich anders als das frische Kraut: würzig-warm, leicht zitrusartig, mit einer klaren Alkoholnote.

Anwendung

Der Hersteller empfiehlt zweimal täglich 20 Tropfen mit genügend Flüssigkeit. Eine Flasche entspricht damit 50 Portionen zu je 2 Millilitern. Das Erzeugnis enthält Alkohol – wer diesen meiden möchte oder muss, sollte das berücksichtigen. Trocken sowie vor Licht und Wärme geschützt lagern. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.

Was dieser Extrakt nicht ist

Für Koriander gibt es keine von der EU zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben. Beschreiben lassen sich Herkunft, Geschichte, Herstellung und Geschmack der Pflanze – Wirkversprechen dagegen nicht. Wir halten uns hier bewusst daran, auch wenn im Umfeld dieses Produkts gern anderes behauptet wird.

GSE – Bio-Nahrungsergänzung aus Saarbrücken

Hinter dem Extrakt steht die GSE Vertrieb Biologische Nahrungsergänzungs- und Heilmittel GmbH aus Saarbrücken, die ausschließlich biozertifizierte Rohstoffe verarbeitet. Wir haben den Extrakt mit Sorgfalt für unser greenist-Sortiment ausgewählt, weil eine dreizeilige Zutatenliste und eine nachvollziehbare Herstellung mehr wert sind als jedes Versprechen auf dem Etikett. Die Rezeptur ist vegan sowie gluten- und laktosefrei.

Ein Nahrungsergänzungsmittel ersetzt keine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und keine gesunde Lebensweise.