granoVita Aufstrich Gurke-Paprika

Der granoVita Aufstrich Gurke-Paprika ist eine vegane Pastete mit würziger Note: Rote Paprika, Gewürzgurken und Zwiebeln geben ihm sein Aroma, dazu kommen Oregano, Thymian und weitere Kräuter. Er ist vegan und laktosefrei und eine Proteinquelle. Auf Schwarzbrot, Knäckebrot oder im Sandwich ist er ein herzhafter Brotaufstrich ohne tierische Zutaten.

Das steckt im Aufstrich

Die Rezeptur beginnt mit Wasser und Palmfett, dazu kommen Nährhefe, rote Paprika (8,2 %), Gewürzgurken (8,2 %), Kartoffelpulver und Zwiebeln (4,2 %). Gewürzt wird unter anderem mit Kurkuma, Muskatnuss, Liebstöckel, Petersilie, Oregano, Thymian, Knoblauch und Nelken. Je 100 g enthält der Aufstrich 8,4 g Eiweiß und ist damit eine Proteinquelle. Er enthält Palmfett, das wir hier offen nennen, weil es die Basis der Pastete bildet.

Verwendung in der Küche

Besonders gut schmeckt der Aufstrich auf knusprigem Schwarzbrot. Du kannst ihn außerdem als Grundlage für veganen Zaziki verwenden, in Dips rühren oder Saucen und Dressings damit abrunden. Als Füllung für Wraps, Gemüsesticks oder Sandwiches funktioniert er ebenfalls. Nach dem Öffnen solltest du ihn kühl lagern.

Zum Hersteller

granoVita steht für vegetarische und vegane Brotaufstriche. Wir mögen an diesem Aufstrich, dass er vegan ist und die Zutaten vollständig und gut lesbar aufgeführt sind.