Dragon Superfoods Bio Protein Mix Hanf, Kürbiskern, Chia & Kakao, 200g

Drei Samenproteine und eine Prise Kakao: Der Bio Protein Mix von Dragon Superfoods kombiniert Hanf-, Kürbiskern- und Chiaprotein zu je 30 % mit 10 % Kakaopulver zu einem veganen, rohen Proteinpulver.

Hanfprotein, Kürbiskernprotein und Chiaprotein im pflanzlichen Proteinpulver

Die Proteinpulver entstehen aus den entölten Pressrückständen der Samen, die fein vermahlen werden; sie schmecken deshalb nussig, erdig und leicht herb. Hanf bringt eine grünliche Farbe und eine kräftige Note mit, Kürbiskern wirkt röstig-nussig, Chia ist am neutralsten. Der Kakao rundet die Mischung ab und nimmt ihr die Herbe. Die Rohstoffe kommen je nach Ernte aus China, Österreich, Rumänien und Paraguay, der Hersteller weist deshalb keine feste Anbauregion aus; alle stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau. Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei, und das Pulver ist reich an Eiweiß und von Natur aus ballaststoffreich.

Protein Mix im Smoothie, Shake und Müsli

Der Hersteller empfiehlt ein bis zwei Esslöffel Pulver am Tag. Du rührst das Pulver in einen Pflanzendrink, mixst es in den Smoothie oder streust es über Müsli und Porridge. Das Pulver nimmt Flüssigkeit auf und dickt an, mit etwas mehr Flüssigkeit bleibt der Shake trinkbar. Der Hersteller nennt den Mix roh.

Kühl und trocken gelagert, hält das Pulver sein Aroma am längsten.

Warum wir den Protein Mix ausgewählt haben

Bei uns steht der Mix, weil er ohne Zuckerzusatz auskommt und die Proteine aus mehreren Samen kommen, nicht aus einer einzigen Quelle.