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dennree Bio Grünkern
Bio Grünkern
Inhalt: 0.5 Kilogramm

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dennree Bio Grünkern

Grünkern wird vor der Vollreife des Dinkels - der sogenannten Milchreife - früh geerntet und sofort gedarrt. Dadurch erhält er seine grünliche Farbe und sein besonders nussig-würziges Aroma. Er eignet sich hervorragend geschrotet oder fein vermahlen zur Zubereitung von Bratlingen, Klößen, Saucen und Brotaufstrichen sowie als ganzes Korn in Aufläufen, Suppen, Salaten und Eintöpfen

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.454 kj / 344 kcal
Fett
2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate
63 g
davon Zucker
0,8 g
Ballaststoffe
9,9 g
Eiweiß
12,0 g
Salz
< 0,1 g
Das Produkt enthält 5,25 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 26,25 BE entspricht

dennree Bio Grünkern Produktdetails

Bezeichnung

Bio Grünkern

Zutaten

GRÜNKERN* (eine WEIZENART)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Inhalt

500 Gramm (g)

Ursprung der Rohstoffe

Deutschland

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

dennree GmbH, Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland

Herstellerkontakt

dennree GmbH, Hofer Str. 11, D-D-95183 Töpen, [email protected]

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-003
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Deutschland

Lagerung

Trocken lagern, vor Wärme schützen
Lagerung unterste Temperatur: 4°C
Lagerung oberste Temperatur: 20°C

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: DINKEL, Kann in Spuren enthalten sein: GERSTE, HASELNÜSSE, ROGGEN, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, SOJA, WEIZEN

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 03.02.2027 oder länger

Artikelnummer

DEN-GRKRN

EAN

4021851501108

Zertifikate

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5.0
Sehr gut für Grünkernfrikadellen

Ich mache mit dem Thermomix sehr gern Grünkernfrikadellen. Mit etwas Senf - super lecker

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