dennree Bio Erdbeer Crunchy Knuspermüsli, 375 g

Das dennree Bio Erdbeer Crunchy ist ein geröstetes Müsli mit gefriergetrockneten Erdbeeren: Hafervollkornflocken, Kokosraspel und knuspriger Reis, schonend hergestellt und mit Frucht verfeinert. Es ist vegan und schmeckt knusprig-fruchtig.

Knuspermüsli aus Hafervollkorn, Kokos und Reis

Zwei Drittel des Crunchy (66 Prozent) sind Hafervollkornflocken. Dazu kommen 7 Prozent Kokosraspel, Reisextrudat aus Reismehl und Gerstenmalzmehl für den Knusper und Sonnenblumenöl. Gesüßt wird mit Rohrohrzucker und Reissirup; je 100 g stecken 18 g Zucker darin. Aromen sind nicht zugesetzt, die Fruchtnote kommt allein von den Erdbeeren.

Gefriergetrocknete Erdbeeren statt Aroma

Die Erdbeeren werden gefriergetrocknet, also bei Kälte im Vakuum entwässert. Dabei bleiben Form und Farbe erhalten, die Stücke werden leicht und knusprig statt zäh und klebrig. Genau deshalb passen sie in ein Crunchy, in dem sonst alles knackt. Zwei Prozent sind es, aber man sieht sie im Müsli sofort als rote Stücke.

Kurz vor dem Essen aufgießen, dann bleibt es knusprig.

Erdbeer Crunchy mit Milch, Joghurt oder zum Knabbern

Am besten schmeckt das Crunchy mit frischer Milch, Joghurt oder als knusprige Zutat im Müsli; auch pur ist es ein Snack für Groß und Klein. Wir mögen an diesem Crunchy, dass dennree auf Aromen verzichtet und die Erdbeere als gefriergetrocknete Frucht hineingibt.