Completeorganics Bio rotes miso, unpasteurisiert

Fermentierte japanische Würzpaste, vollmundiges Umami.

Das rote miso bio von complete organics

Dieses complete organics rote Miso bio kennst du eigentlich schon – "das erste miso" hat nun einen neuen Look und heißt "das rote miso". Traditionell mit dem Koji-Pilz fermentiert, ist das Aka Miso die goldene Mitte des complete organics Miso Trios. Einmal entdeckt, wird man die Paste beim Kochen nie wieder missen wollen und immer dort verwenden, wo etwas Pfiff fehlt – in Suppen, Marinaden, Gemüsepfannen uvm. Die gute alte Maggi-Würze kann einpacken.

Herkunft der Zutaten

Da die Miso-Fermentation gänzlich von der Gemüse-Fermentation abweicht, wir aber finden, dass diese Umami-Wunderwaffe in keiner Küche fehlen darf, haben wir uns dazu entschieden, dieses einzige, nicht von uns hergestellte Produkt mit ins Sortiment aufzunehmen. So importieren wir das unseres Erachtens beste Bio-Miso überhaupt aus Nagano, Japan.

• glutenfrei & laktosefrei
• bio & vegan
• traditionell hergestellt in Japan
• milde glutenfreie umami Würzpaste in Rohkost
• mit Koji-Pilz fermentiert, unpasteurisiert & nicht erhitzt
• für Suppen, Salatdressings, Gemüsepfannen, Marinaden