Blumenbrot Bio Knusprige Erdmandel-Schnitten glutenfrei

Die Blumenbrot Bio Knusprigen Erdmandel-Schnitten sind ein glutenfreies Knäckebrot aus nur drei Zutaten: Reismehl, Erdmandelmehl und etwas Meersalz.

Erdmandel-Schnitten – glutenfreies Knäckebrot mit 25 % Erdmandel

Den charakteristischen, leicht süßlich-nussigen Geschmack geben die Erdmandeln, die mit 25 % Anteil im Knäckebrot stecken. Erdmandeln sind botanisch keine Nüsse, sondern die kleinen unterirdischen Knollen eines Riedgrases (Cyperus esculentus) aus dem Mittelmeerraum. Sie schmecken angenehm haselnussartig und eignen sich auch für Menschen mit Nussallergie. Zusammen mit Reismehl entsteht eine luftig-knusprige Schnitte – ohne Weizen, ohne Hefe, ohne Milch und Ei.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan gebacken

Das Knäckebrot ist kontrolliert glutenfrei, laktosefrei und ohne Aromen gebacken – damit von Natur aus vegan. Hergestellt wird es in Frankreich aus Bio-Zutaten. Die kurze, klare Zutatenliste macht es zu einer einfachen Sache für alle, die Weizen meiden möchten – genau solche reduzierten Rezepturen mögen wir bei greenist.

Erdmandel-Knäcke süß & herzhaft belegen

Die Schnitten passen süß wie herzhaft: mit Marmelade oder Nussmus zum Frühstück, mit Avocado, Hummus oder Frischkäse als schneller Snack. Pur sind sie ein knuspriger Begleiter zur Suppe. Trocken und gut verschlossen aufbewahren, damit sie knusprig bleiben.