- glutenfreies Knusperbrot mit Kakao
- vegan, ohne Hefe, Eier und Fette
- aus Reismehl, Rohrzucker und Kakaopulver
- laktosefrei und sojafrei
- hergestellt in Frankreich
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Blumenbrot Bio Knusprige Kakao-Schnitten glutenfrei
Die knusprigen Kakao-Schnitten von Blumenbrot sind ein glutenfreies Knusperbrot aus Frankreich. Sie sind vegan, kommen ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe aus und werden aus Reismehl, Rohrzucker und Kakaopulver gebacken.
Inspiriert von Buchweizenblüten
Der Name Blumenbrot geht auf die Blüten des Buchweizens zurück, die der Hersteller Ekibio als Inspiration nennt. Insgesamt gibt es 15 Sorten, alle vegan und glutenfrei. Der Teig wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei 300 bis 400 °C getoastet, so entsteht die knusprige Textur, die von Sorte zu Sorte unterschiedlich ausfällt.
Zutaten und Nährwerte
Die Schnitten bestehen aus Reismehl, Rohrzucker und Kakaopulver (6,3 %). Das Reismehl stammt aus biologischem Anbau, Rohrzucker und Kakao aus fairem Handel und biologischem Anbau. Pro 100 g sind es 393 kcal, 15 g Zucker und 3,9 g Ballaststoffe. Sie sind laktosefrei, sojafrei und koscher.
Pur oder belegt
Statt Brot oder Keksen schmecken die Schnitten zum Frühstück, als Dessert oder als Zwischenmahlzeit, pur oder belegt. Wir mögen, dass sie ganz ohne Zusatz von Salz auskommen.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,16 kg, was 11,11 BE entspricht
Blumenbrot Bio Knusprige Kakao-Schnitten glutenfrei Produktdetails
Bio Knusprige Kakao-Schnitten glutenfrei
Reismehl*, Rohrzucker**, Kakaopulver** (6,3%).
*aus biologischem Anbau
**aus fairem Handel und aus biologischem Anbau.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
160 Gramm (g)
Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede eurer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des "langweiligen und faden Knäckebrotes" verdrängen. Das Blumenbrot bietet ein breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt. Diese Sorte lässt sich quasi mit allem kombinieren, was sich in eurem Kühlschrank wiederfindet – Marmelade, Kräuterquark und Käse können wir als Belag empfehlen.
Europäische Union
Frankreich
EKIBIO SAS, ZA la Boissonnette , 07340 Peaugres, Frankreich
FR-BIO-01
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
Laut Rezeptur enthalten: Kakao
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 11.02.2027 oder länger
BLBR-KAKAO
3380380074073
* Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten und ggf. Nachnahmegebühren, wenn nicht anders beschrieben