BIOLOTTA Bio Pfeffer schwarz gemahlen im Gewürzstreuer, 30g

Von der perfekten Prise auf einem saftigen Steak bis zur Geheimzutat in der Lieblingssuppe: Der Bio Pfeffer schwarz gemahlen von BioLotta im Gewürzstreuer ist ein Multitalent und besteht nur aus schwarzem Pfeffer aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Bio Pfeffer schwarz gemahlen: der Generalist

Fisch, Fleisch, Gemüse, Suppen, Pasta, Desserts: Die Liste der Einsatzmöglichkeiten ist lang. Gemahlener Pfeffer verleiht herzhaften Gerichten wie überraschenden Süßspeisen einen spannenden Twist. Gib ihn am besten gegen Ende des Kochprozesses dazu, dann bleibt die Schärfe erhalten und das Gericht bekommt den letzten Schliff.

Aus Grün mach Schwarz

Pfefferbeeren sind kurz vor der Reife noch grün. Erst durch die Trocknung erhalten sie ihre typisch schwarze Farbe und etwas mehr Schärfe. Im Mittelalter wurde Pfeffer tatsächlich mit Gold aufgewogen und galt als Zahlungsmittel. Die Gewürze stammen aus EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft und wechseln je nach Ernte die Herkunft; deshalb weist der Hersteller keine feste Anbauregion aus. Wir mögen, dass der Streuer die Prise dosierbar macht.