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BioGourmet Bio Spirelli Semola, 500g

Die BioGourmet Bio Spirelli Semola sind spiralförmige italienische Nudeln aus Hartweizengrieß (Semola di grano duro) aus kontrolliert biologischem Anbau. Ihre gedrehte Form macht sie zum Allrounder: Sie nehmen Saucen in ihren Windungen auf und geben Aufläufen wie Nudelsalaten Struktur.

Bio Spirelli aus Hartweizengrieß im Bronze-Verfahren

Wie die anderen Pasta-Sorten aus dem Hause BioGourmet entstehen auch die Spirelli in einem Pastificio in der Provinz Brescia am Fuße des Monte Orfano. Der Teig wird durch Bronze-Matrizen gepresst, deren raue Oberfläche der Nudel eine griffige Struktur gibt – so haften Saucen besonders gut, statt einfach abzurutschen. Der höhere Pressdruck und die langsame Trocknung sorgen für den schön bissfesten Biss.

Vielseitige Spiralnudeln aus Italien

Einzige Zutat ist Hartweizengrieß aus Italien – die Spirelli sind von Natur aus vegan. In sprudelnd kochendem Wasser brauchen sie rund 11 Minuten bis al dente. Ihre Spiralform hält cremige wie stückige Saucen gleichermaßen gut fest und macht sie ideal für Nudelsalate, Aufläufe und Gemüsepfannen. Wie alle Produkte bei greenist haben wir sie nach unseren internen Qualitätskriterien ausgewählt.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

1.516 kj / 358 kcal

Fett

1,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

73 g

davon Zucker

3,0 g

Ballaststoffe

3,0 g

Eiweiß

12,0 g

Salz

< 0,1 g

Das Produkt enthält 6,08 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 30,42 BE entspricht

BioGourmet Bio Spirelli Semola, 500g Produktdetails

Bezeichnung

Bio Spirelli Semola, 500g

Zutaten

HARTWEIZENGRIESS aus kontrolliert biologischem Anbau

Inverkehrbringer

BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen

Bio Kontrollstelle

IT-BIO-008
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Mindesthaltbarkeitsdatum

Aktuell gibt es keinen Lagerbestand, daher können wir nichts zum Mindesthaltbarkeitsdatum sagen.

Artikelnummer

BGT-SRSL

EAN

4039057401634

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum BioGourmet Bio Spirelli Semola, 500g

F: Aus welcher Zutat bestehen die BioGourmet Bio Spirelli Semola? A: Einzige Zutat ist Hartweizengrieß (Semola di grano duro) aus kontrolliert biologischem Anbau aus Italien. Die Spirelli sind damit von Natur aus vegan.

F: Wie lange müssen die BioGourmet Bio Spirelli Semola kochen? A: In sprudelnd kochendem, gesalzenem Wasser brauchen die Spirelli rund 11 Minuten, bis sie al dente sind. Beachte für den genauen Wert die Angabe auf der Verpackung.

F: Für welche Gerichte eignen sich die spiralförmigen Spirelli am besten? A: Durch ihre gedrehte Form halten Spirelli Saucen in ihren Windungen besonders gut fest. Sie eignen sich für Nudelsalate, Aufläufe, Gemüsepfannen und alle cremigen wie stückigen Saucen.

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