BioGourmet Bio Frantoio del Grevepesa, 500ml

Das Bio Olivenöl Frantoio del Grevepesa ist ein 100 % italienisches Olivenöl nativ extra aus dem Herzen der Toskana. Es stammt aus den Hügeln des florentinischen und sienesischen Chianti – eine der klassischen Landschaften des italienischen Olivenöls.

Bio Olivenöl nativ extra aus dem toskanischen Chianti

In der Nase zeigt sich das Olivenöl mit einem Hauch von frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen ist es mittelfruchtig mit feinen Anklängen an Artischocke und Bittermandel – würzig, leicht und harmonisch zugleich. Diese Balance macht es zu einem vielseitigen Öl, das kräftig genug für herzhafte Gerichte und zugleich fein genug für zurückhaltende Speisen ist. Dass es aus einer klar benannten Herkunft in Bio-Qualität kommt, ist genau die Transparenz, die wir bei greenist bei der Auswahl unserer Öle schätzen.

Wofür sich das toskanische Olivenöl in der Küche eignet

Der Hersteller empfiehlt das Olivenöl zu frischem und gekochtem Gemüse, auf Bruschetta, in Suppen und zu Hülsenfrüchten sowie zu Carpaccio. Besonders gut passt es zu gegrilltem Fleisch, dem es eine würzige Note gibt. Als reines Pflanzenöl ist es vegan.