BIOASIA Bio Kokosnusscreme 100%

Ein Löffel Kokoscreme, und das Curry bekommt Tiefe: Die Bio Kokosnusscreme 100% von BIOASIA besteht aus nichts als Kokosnuss und kommt als fester, schnittfester Block. Sie stammt aus Sri Lanka und schmeckt intensiver als Kokosmilch.

Bio Kokoscreme im Block: ein Rohstoff, viel Geschmack

Die Kokosnüsse wachsen in Sri Lanka, das Produkt trägt das Bio-Siegel und enthält keinen weiteren Zusatz. Weil die Creme so konzentriert ist, brauchst du weniger davon als von Kokosmilch, um einem Gericht die gewünschte Kokosnote zu geben. Mit 66 Gramm Fett je 100 Gramm ist sie von Natur aus reichhaltig und lässt sich deshalb in Stücken abschneiden, statt aus der Dose zu fließen. Je 100 Gramm liefert sie 690 Kilokalorien, deshalb genügt oft schon ein kleines Stück.

Kokosnusscreme für Curry, Dessert und Aufstrich

Abschneiden, in Stücken ins heiße Curry rühren und schmelzen lassen: So wird die Sauce cremig. Dasselbe funktioniert bei Suppen und Saucen. Im Smoothie oder Cocktail sorgt sie für Körper, beim Backen für einen Hauch Tropen, und wer mag, streicht sie pur als Aufstrich aufs Brot.

Wir mögen an diesem Block, dass nichts außer Kokosnuss darin steckt – keine Bindemittel, keine Aromen.