- einmal kaltgepresst
- nussig-saatiger Geschmack
- reich an Vitamin E
- Demeter-Anbau aus Frankreich
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Bio Planète Bio Sonnenblumenöl nativ
Das Bio Sonnenblumenöl nativ von Bio Planète wird durch eine einzige, schonende Kaltpressung gewonnen und anschließend nur gefiltert – so bleibt der nussig-saatige Geschmack erhalten. Das native Öl ist reich an Vitamin E und liefert die mehrfach ungesättigte Linolsäure. Es stammt aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
Sonnenblumenöl nativ aus französischen Sonnenblumenkernen
Für dieses Öl werden ausschließlich Kerne von Sonnenblumen aus dem familiengeführten Betrieb „GAEC les Trois Rivières“ in der französischen Region Centre-Val de Loire verwendet. Die sonnenverwöhnten Felder liegen in einer der klassischen Anbauregionen Frankreichs. Der Hof ist seit 2019 nach Demeter-Standards zertifiziert und legt besonderen Wert auf eine naturnahe, bodenschonende Bewirtschaftung – das Augenmerk liegt auf einem behutsamen Umgang mit dem Boden, was sich in der Qualität der geernteten Kerne zeigt.
Einmal kaltgepresst: So entsteht das native Öl
Die einmalige Kaltpressung unterscheidet das native Öl vom raffinierten Standard-Sonnenblumenöl: Statt unter Hitze und mit chemischen Hilfsstoffen wird hier nur mechanisch gepresst und anschließend gefiltert, ganz ohne künstliche Aromastoffe. Dadurch bleibt das natürliche Aroma der Sonnenblumenkerne ebenso erhalten wie das hitzeempfindliche Vitamin E. Genau solche klar nachvollziehbaren Herstellungswege wählen wir bei greenist sorgfältig für unser Sortiment aus.
Verwendung: für Salate, Dressings und gedünstetes Gemüse
Mit seiner mild-nussigen Note eignet sich das Sonnenblumenöl besonders für kalte Anwendungen wie Dressings, Salate, Dips und Marinaden. Auch zu gedünstetem Gemüse passt es durch den feinen, saatigen Geschmack hervorragend. Das native Öl ist für Vegetarier, Veganer und Rohköstler geeignet und kann in kleinen Mengen auch der Nahrung von Kindern ab dem neunten Monat beigegeben werden. Geliefert wird es in der Glasflasche.
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Bio Planète Bio Sonnenblumenöl nativ Produktdetails
Bio Sonnenblumenöl nativ
Sonnenblumenöl nativ
**aus biodynamischer Erzeugung
1 Liter (l)
Das hellgelbe, leicht nussig schmeckende Öl ist ideal für leichte Salate und Rohkost, aber auch zum Verfeinern Ihrer Gemüse- und Reisgerichte. Zum Dünsten verwendet, sollte das Öl behutsam erhitzt werden. Zum Braten und Frittieren ist es nicht geeignet. Nicht erhitzen/ kalte Küche
Frankreich, Diverse
Frankreich
Huilerie Moog SAS, Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, 01623 Lommatzsch, Deutschland, [email protected]
FR-BIO-01
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Kann in Spuren enthalten sein: ERDNÜSSE, HASELNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE, SESAM
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 30.04.2027 oder länger
PLAN-SBO.2
3445020110341
Ist das Sonnenblumenöl zum Braten geeignet?
Worin unterscheidet sich natives von raffiniertem Sonnenblumenöl?
Ist das Öl für Kinder geeignet?
Ist das Sonnenblumenöl zum Braten geeignet?
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