Bio Planète Bio Olivenöl & Chili

Für dieses pikante Würzöl verbinden wir aromatischen Chili mit feinem Olivenöl aus Portugal zu einer angenehm scharfen Komposition. Dabei verzichten wir komplett auf die Beigabe von zusätzlichen ätherischen Essenzen - 100 % natürlich und 100 % bio! In unserer portugiesischen Partnermühle werden die reifen Chilischoten und die frisch geernteten Oliven gemeinsam kaltgepresst. Dabei gehen die intensiven Chiliaromen in das Olivenöl über. Verwendet werden die Olivensorten Cobrancosa, Cordovil de Serpa und Arbequina, denn diese harmonieren hervorragend mit den Aromen der Chilischoten.

Dieses Chiliöl zaubert mediterranes Flair in jede Küche: Mit seiner angenehmen Schärfe ist es die ideale Ergänzung für Fleisch und Pasta-Gerichte und verleiht Salaten und Saucen eine angenehm scharfe Note. Das Chiliöl darf erhitzt werden und ist zum Backen geeignet. 

• Gourmet Öl für die kreative, genussvolle Küche: Ohne zusätzliche ätherische Essenzen. Einmal kaltgepresst. Reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E.

• mit Vorsicht erhitzen: Zum Backen von Süßem und Herzhaftem, aber auch zum Dünsten und Garen von Gemüse und Fisch geeignet.

• 100 % natürlich, ohne künstliche Aromastoffe: Nur natürliche Zutaten gemeinsam verarbeitet, machen das Öl zu einer wunderbaren Ölkomposition.
  
  

  Probieren Sie auch gern unsere Olivenöl-Spezialitäten: Olivenöl & Trüffel, Olivenöl & Knoblauch sowie Olivenöl & Basilikum.