Bingenheimer Saatgut Bio Pastinake, halblang weiß

Die Halblange Weiße ist eine Pastinake mit sehr einheitlichen, wohlgeformten, keilförmigen Wurzeln in cremeweißer Farbe. Das Laub wächst hoch, kräftig und gesund, und die Sorte ist sehr ertragreich. Als aromatisch-süßes, lagerfähiges Wurzelgemüse ist sie eine Bereicherung fürs Beet. Das Saatgut von Bingenheimer Saatgut ist samenfest, stammt aus biologisch-dynamischem Anbau und trägt das Demeter- und das EU-Bio-Logo.

Tiefgründiger Boden

Pastinaken benötigen tiefgründige, lockere Böden, um ihre langen Wurzeln ausbilden zu können. Die Samen legst du etwa zwei Zentimeter tief.

Geduld beim Keimen

Die Samen brauchen bis zu drei Wochen zur Keimung. In dieser Phase ist eine gute Bodenfeuchte sehr wichtig. Ist sie nicht gegeben, bewässerst du kontinuierlich und vorsichtig. Nach dem Auflaufen dünnst du die Pflanzen auf fünf bis zehn Zentimeter aus.

Frisch aus dem Winterbeet

Die winterharten Wurzeln lassen sich bei offenem Boden den ganzen Winter über frisch aus dem Garten ernten. Wir mögen, dass man so auch in der kalten Jahreszeit frisches Wurzelgemüse zur Hand hat. Das Saatgut selbst ist nicht zum Verzehr geeignet.