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Bauckhof  Bio Braunhirsemehl, glutenfrei
Bio Braunhirsemehl, glutenfrei
Inhalt: 0.425 Kilogramm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

2,99 €

7,04 €/1 kg • inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Preis für alle:
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Bauckhof Bio Braunhirsemehl, glutenfrei

Bio Braunhirsemehl gilt als das wiederentdeckte Vitalmehl für die gesunde Küche. Die braune Hirse ist die Urform der Hirse und enthält jede Menge Vitalstoffe: Mineralstoffe wie Magnesium, Zink, Eisen und Kieselsäure. Der Bio Bauck Hof vermahlt diese in seiner Mühle gleich mit der ganzen Schale um alle wertvollen Inhaltsstoffe optimal auszunutzen. Der etwas nussige Geschmack zergeht förmlich auf der Zunge. Unser hochwertiges glutenfreies Bio Braunhirsemehl ist nicht nur für Weizenallergiker und Zölikakie Betroffene sehr zu empfehlen.

Glutenfreie Küche mit dem Bio Braunhirsemehl vom Bauck Hof

Ob es nun ein leckerer Kuchen, Gebäck oder Muffins sind, du kannst ca. 10-15 Prozent des Mehlanteiles durch Braunhirsemehl ersetzen. Die gute Bindeeigenschaften des Bio Braunhirsemehls vom Bauck Hof helfen Dir aber auch wunderbar Suppen und Sossen sämiger gelingen zu lassen. Eine Topzutat für Deine gesunde Vitalküche also!

Bio Braunhirsemehl für den kleinen Hunger zwischendurch

Gönne seinen basischen Vitalstoffen eine größtmögliche Verteilung über den Tag und mach Dir einen Snack mit Braunhirse. Du streust Sie in Deinen Joghurt, in Dein Müsli oder in den Smoothie und holst Dir dabei gleich einen Energieanschub für Schule, Büro oder wo immer Du auch bist. Gemeinsam mit dem Bauck Hof helfen wir Dir Deinen Alltag gesünder zu gestalten.

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.491,00 kj / 353,00 kcal
Fett
3,60 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,80 g
Kohlenhydrate
64,00 g
davon Zucker
1,30 g
Ballaststoffe
13,00 g
Eiweiß
9,60 g
Salz
0,01 g
Das Produkt enthält 5,33 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,425 kg, was 22,67 BE entspricht

Bauckhof Bio Braunhirsemehl, glutenfrei Produktdetails

Bezeichnung

Bio Braunhirsemehl, glutenfrei

Zutaten

Braunhirsevollkornmehl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

425 g

Verzehrempfehlung

Für die glutenfreie Küche. Für Kuchen, Gebäck, Brei, Pudding, Muffins und vieles mehr.

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 01.06.2025 oder länger

Artikelnummer

BAU-BHM

EAN

4015637822891

Zertifikate

Bewertungen für Bauckhof Bio Braunhirsemehl, glutenfrei

5.0
Habe daraus mit Wasser und einer Prise

Habe daraus mit Wasser und einer Prise Salz dünne Fladen in der Pfanne gebraten. Die hab ich dann mit gekochten Ingwer-Zwetschgen belegt und mit Ahornsirup beträufelt gegessen. Sehr lecker!!

5.0
Sehr gute Qualität

Sehr gute Qualität

5.0
Feines Mehl und tolle Backeigenschaft

Feines Mehl und tolle Backeigenschaft

Fragen & Antworten zum Bauckhof Bio Braunhirsemehl, glutenfrei

Ist Rohverzehr von Bauckhof Braunhirsemehl möglich?

Braunhirsemehl, nicht zum Rohverzehr geeignet, muss erhitzt werden. Darf ich also 1 TL Braunhirsemehl nicht in mein Müsli geben. Bitte Grund angeben.

Braunhirsemehl von Bauckhof ist ein Getreide, das auf der einen Seite als „Heilgeschenk der Natur“ bezeichnet wird und dem viele gesundheitsfördernde, positive Eigenschaften aufgrund seines hohen Vitamin- und Mineralstoffgehaltes zugeschrieben wird. Andererseits enthält sie auch Tannine und Phytinsäure, die bei übermäßigem Verzehr negative Effekte haben können. Diese Stoffe könnten die Verfügbarkeit von Proteinen beeinflussen, die Stärkeverdauung hemmen sowie die Aufnahme von Calcium und Eisen behindern. Um diesen möglichen Effekten entgegenzuwirken, empfehlen wir eine moderate Nutzung von Braunhirsemehl und eine kurze Erhitzung vor dem Verzehr. Dies dient dazu, etwaige unerwünschte Bestandteile zu reduzieren und die gesundheitlichen Vorzüge bestmöglich zu nutzen. Deshalb finden Sie auch den Hinweis auf der Verpackung. Wir möchten sicherstellen, dass du die positiven Aspekte der Braunhirse in vollem Umfang genießen kannst, während mögliche nachteilige Auswirkungen minimiert werden. 

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Kundenbewertungen für Bio Braunhirsemehl, glutenfrei

5.0
Habe daraus mit Wasser und einer Prise

Habe daraus mit Wasser und einer Prise Salz dünne Fladen in der Pfanne gebraten. Die hab ich dann mit gekochten Ingwer-Zwetschgen belegt und mit Ahornsirup beträufelt gegessen. Sehr lecker!!

5.0
Sehr gute Qualität

Sehr gute Qualität

5.0
Feines Mehl und tolle Backeigenschaft

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Zufrieden

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5.0
Schmeckt sehr nussig, lecker ❗

Schmeckt sehr nussig, lecker ❗

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Ist Rohverzehr von Bauckhof Braunhirsemehl möglich?

Braunhirsemehl, nicht zum Rohverzehr geeignet, muss erhitzt werden. Darf ich also 1 TL Braunhirsemehl nicht in mein Müsli geben. Bitte Grund angeben.

Braunhirsemehl von Bauckhof ist ein Getreide, das auf der einen Seite als „Heilgeschenk der Natur“ bezeichnet wird und dem viele gesundheitsfördernde, positive Eigenschaften aufgrund seines hohen Vitamin- und Mineralstoffgehaltes zugeschrieben wird. Andererseits enthält sie auch Tannine und Phytinsäure, die bei übermäßigem Verzehr negative Effekte haben können. Diese Stoffe könnten die Verfügbarkeit von Proteinen beeinflussen, die Stärkeverdauung hemmen sowie die Aufnahme von Calcium und Eisen behindern. Um diesen möglichen Effekten entgegenzuwirken, empfehlen wir eine moderate Nutzung von Braunhirsemehl und eine kurze Erhitzung vor dem Verzehr. Dies dient dazu, etwaige unerwünschte Bestandteile zu reduzieren und die gesundheitlichen Vorzüge bestmöglich zu nutzen. Deshalb finden Sie auch den Hinweis auf der Verpackung. Wir möchten sicherstellen, dass du die positiven Aspekte der Braunhirse in vollem Umfang genießen kannst, während mögliche nachteilige Auswirkungen minimiert werden. 

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