Zwergenwiese Bio Streich Mediterran Tomate-Paprika, 180g

Der Streich Mediterran von Zwergenwiese ist ein veganer Bio-Brotaufstrich aus Sonnenblumenkernen, Tomate und Paprika, gewürzt mit Basilikum, Oregano und Rosmarin. Er ist glutenfrei und laktosefrei und kommt im Glas – ganz ohne Käse, Sahne oder andere tierische Zutaten.

Bio Brotaufstrich mit Paprika, Tomate und mediterranen Kräutern

Sonnenblumenkerne bilden mit 22 % die Basis, hinzu kommen 11 % Paprika, 6 % Tomatenmark, Zucchini und Aubergine. Sonnenblumenöl macht den Aufstrich streichzart, Zitronensaft, Apfelessig und Apfeldicksaft stimmen Säure und Süße aufeinander ab, Kartoffelstärke bindet. Knoblauch, Basilikum, Oregano und Rosmarin geben die mediterrane Würze. Die Sonnenblumenkerne stammen aus deutschem Anbau, und bis auf das Steinsalz sind alle Zutaten aus kontrolliert ökologischer Erzeugung; weil weitere Rohstoffe aus wechselnden Herkunftsländern kommen, kann die Herkunftsangabe am EU-Bio-Logo variieren.

Zuckerarm, mit vielen ungesättigten Fettsäuren

Der Aufstrich ist zuckerarm und hat einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, die aus den Sonnenblumenkernen und dem Sonnenblumenöl stammen.

Auf kräftigem Brot mit frischem Gemüse

Wenn du magst, probierst du ihn auf kräftigem Vollkornbrot mit Gurkenscheiben oder Radieschen. Außerdem mögen wir an dieser Sorte, dass sie ohne Aromen und mit einer kurzen, gut lesbaren Rezeptur auskommt.