ZS Verlag Heimathäppchen – So backt NRW

„Heimathäppchen – So backt NRW“ von Anja Tanas ist das zweite Buch zum beliebten Online- und TV-Format Heimathäppchen und dreht sich ganz ums Backen.

Worum es in „Heimathäppchen – So backt NRW“ geht

Das Buch bietet traditionelle süße und herzhafte Backrezepte aus Ofen, Pfanne und Co., etwa Bergischen Apfelkuchen und Speckkuchen, die Erinnerungen an Omas Küche wecken.

Es nimmt auf eine süße kulinarische Reise quer durch Nordrhein-Westfalen mit, immer auf der Jagd nach den besten Backrezepten.

Was dich im Buch erwartet

Das Buch ist als Nachschlagewerk und Inspiration gedacht; du kannst es von vorn lesen oder gezielt einzelne Kapitel aufschlagen.

Autor:in und Ausgabe

Anja Tanas ist die Autorin der Heimathäppchen-Bücher.

Das Buch erschien am 1. Oktober 2019 im ZS Verlag, einem Verlag der Edel Verlagsgruppe. Es ist ein Hardcover bebildert mit 144 Seiten und hat die ISBN 9783898839662.

Warum wir das Buch führen

Wir mögen an diesem Backbuch, dass es traditionelle Rezepte wie Bergischen Apfelkuchen und Speckkuchen modern und mit Heimatgefühl erzählt.