VAK Die Acai-Frucht

Das Buch Die Acai-Frucht von Josef Pies stellt die kleine violette Beere aus Brasilien vor: Herkunft, Inhaltsstoffe und viele Rezepte auf 88 Seiten. Es erschien in der Reihe VAK Vital.

Die Acai-Frucht: Buch über die Beere aus dem Tropenwald

Die Acai-Beere wächst in Brasilien und ist klein, violett und rund. Der Untertitel des Buches lautet Das Vitalstoffpaket aus dem Tropenwald. Der Autor Dr. Josef Pies erklärt in verständlicher Sprache, woher die Frucht stammt und welche Nährstoffe sie enthält. Es ist ein Ratgeber für alle, die das Superfood besser kennenlernen möchten.

Rezepte mit Acai

Ein großer Teil des Buches besteht aus Rezepten. Sie zeigen, wie sich Acai in Alltagsgerichte, Bowls und Getränke einbauen lässt. Wie die Rezepte im Einzelnen aufgebaut sind, verrät das Inhaltsverzeichnis im Buch. Eine Leseprobe gibt es beim Verlag.

Format und Verlag

Das Taschenbuch hat 88 Seiten und misst 15 x 21,5 cm. Es gehört zur Reihe VAK Vital des VAK Verlags aus Kirchzarten. Der Verlag veröffentlicht Ratgeber zu Ernährung und Gesundheit.

Für wen das Buch passt

Wir mögen kompakte Bücher, die ein Thema in überschaubarem Umfang erklären. Wenn du Acai nicht nur aus dem Smoothie kennst, findest du hier Hintergrund und Rezeptideen. Das Buch ersetzt keine ärztliche Beratung.

Buchempfehlung

Josef Pies

Die Acai-Frucht

Das Buch Die Acai-Frucht von Josef Pies stellt die kleine violette Beere aus Brasilien vor: Herkunft, Inhaltsstoffe und viele Rezepte auf 88 Seiten. Es erschien in der Reihe VAK Vital. Die Acai-Frucht: Buch über die Beere aus dem...

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