Spielberger Bio Quinoaflocken

Die Spielberger Bio Quinoaflocken sind reine Bio-Quinoaflocken – das ganze Quinoa-Korn wird schonend gedaempft und ausgewalzt. Glutenfrei, vegan, mit dem typisch haselnussartigen Quinoa-Eigengeschmack.

Quinoaflocken aus dem ganzen Korn

Die Quinoa-Pflanze gehört zur Familie der Gänsefußgewächse und wird traditionell in Südamerika angebaut. Für die Spielberger-Variante kommt Bio-Quinoa aus spanischem Anbau zum Einsatz – eine europäische Bezugsquelle, die kurze Transportwege ermöglicht. Das ganze Korn wird schonend gedaempft und ausgewalzt – daraus entstehen die feinen, leicht löslichen Flocken. Die Spielberger Mühle in Brackenheim ist ein schwäbischer Familienbetrieb in dritter Generation.

Quinoaflocken im Müsli, Porridge und Bratlingen

Klassisch im Müsli, Porridge oder Smoothie, als Beigabe zu Bratlingen, Suppen, Brötchen-Teigen, Pfannkuchen und Süßspeisen. Die feine Mahlung macht die Flocken gut quellbar und unterstützt die Bindung in vegetarischen und veganen Rezepten. Quinoa hat einen für Pseudogetreide vergleichsweise hohen Eiweißanteil.

Glutenfrei und vegan

Glutenfrei, vegan. Aus kontrolliert biologischer Erzeugung. Hergestellt in Brackenheim, Deutschland.