Sonnentor Bio Rosenblüten, Knospen 30g, lose

Getrocknete Rosenblüten in Knospenform, lose und in Bio-Qualität – zarte Blüten mit feinem Duft, die seit Jahrhunderten Teil der Kräuter- und Teekultur sind. Die Rosenknospen von Sonnentor bringen eine blumige, leicht süßliche Note in Teemischungen, Desserts und kreative Rezepte.

Bio Rosenblüten – 100 % naturbelassen

Die Blüten stammen unter anderem aus Rumänien und werden nach der Ernte schonend getrocknet, sodass Farbe, Duft und das typische Aroma bestmöglich erhalten bleiben. Um die Verfügbarkeit auch bei Ernteausfällen zu sichern, kann die Rohware aus weiteren ausgewählten Bio-Anbauprojekten bezogen werden. Die Rosenblüten bestehen aus 100 % biologisch angebauten Blütenblättern – ohne Zusatz von Kochsalz, ohne Aromen und ohne Konservierungsstoffe. Bei greenist achten wir konsequent auf klare Zutatenlisten und naturbelassene Produkte; vegan ist dabei selbstverständlich Teil unseres Clean-Eating-Ansatzes.

Handverpackte Knospen in schonender Qualität

Die Rosenknospen werden bei Sonnentor von Hand verpackt und in einer kompostierbaren Folie angeboten – ein Detail, das zum sorgfältigen Umgang mit dem naturbelassenen Rohstoff passt. Weil ausschließlich die Knospen und nicht die einzelnen Blätter verwendet werden, bleibt die zarte Struktur der Blüte weitgehend erhalten. Bewahre die Knospen trocken, kühl und vor Licht geschützt auf, damit Farbe und Duft möglichst lange erhalten bleiben; ein gut verschlossenes Gefäß schützt sie zusätzlich vor Feuchtigkeit.

Geschmack, Aroma und Zubereitung als Tee

Das Geschmacksprofil ist blumig, leicht süßlich und dezent ätherisch; im Aufguss schimmert der Tee in zartem Elfenbein bis hin zu einem hellen Champagnerton. Beim Aufgießen mit heißem Wasser entfaltet sich ein feiner Rosenduft, der nicht aufdringlich, sondern angenehm ausgewogen bleibt.

Für die Zubereitung als Tee gilt: So viele Knospen, wie auf einen gehäuften Teelöffel passen, vor dem Aufguss leicht andrücken oder zerkleinern – so treten die ätherischen Öle besser aus und das Aroma des Aufgusses wird kräftiger. Mit kochendem Wasser übergießen und bis zu 10 Minuten ziehen lassen. Eine kürzere Ziehzeit ergibt ein milderes Aroma, eine längere eine intensivere Tasse. Ein Löffel Honig rundet den Rosentee angenehm ab.

Vielseitig über die Teetasse hinaus

Über den Tee hinaus lassen sich die Knospen vielseitig einsetzen: als essbare Dekoration für Desserts, Torten und Bowls, als Bestandteil eigener Blütenmischungen oder als Zugabe zum Badewasser. Der Fantasie sind dabei kaum Grenzen gesetzt.