Sonnentor Bio Bergkräuter Tee, 18 Beutel

Der Bergkräuter Tee von Sonnentor bringt den Duft von Bergwiesen in die Tasse: acht Bio-Kräuter, darunter Rosmarin, Spitzwegerich, Weiße Melisse, Quendel, Frauenmantel, Lavendel, Fichtennadeln und Beifuß. Er schmeckt kräutig und ätherisch mit einer süßlichen Note.

Spitzwegerich, Quendel und Lavendel: so setzt sich der Bergkräutertee zusammen

Den größten Anteil hat der Spitzwegerich mit 23 Prozent. Er wird traditionell im Bereich von Hals und Atemwegen geschätzt. Dahinter folgen Quendel, auch Feldthymian genannt, mit 10 Prozent und Lavendel mit 7 Prozent. Rosmarin steht in der Zutatenfolge zwar ganz vorn, die genaue Menge nennt der Hersteller aber nicht. Weiße Melisse, Frauenmantel, Fichtennadeln und Beifuß ergänzen die Mischung. Nadeln von der Fichte sind in einem Tee eher selten.

Alle Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach EU-Bio-Verordnung, also ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel. Sie wechseln je nach Ernte die Herkunft, deshalb nennt der Hersteller keine feste Anbauregion.

Gipfel des Geschmacks: das Murmeltier trinkt mit

Auf der Packung heißt es: Diese Kräutermischung ist der Gipfel des Geschmacks, und täglich grüßt das Murmeltier. Solche Wortspiele gehören bei Sonnentor zum Programm.

Bergkräuter Tee zubereiten: 5 bis 10 Minuten bei 100 Grad

Einen Doppelkammerbeutel mit sprudelnd kochendem Wasser, 100 Grad, aufgießen und fünf bis zehn Minuten ziehen lassen. Die Mischung ist vegan und kommt ohne zugesetzte Aromen aus, die Packung enthält 18 Beutel. Wenn du nach einem Spaziergang eine Tasse suchst, die nach Wiese duftet, passt dieser Tee gut dazu.

Sonnentor: Bio-Kräuter aus dem Waldviertel

Johannes Gutmann gründete Sonnentor 1988 in Sprögnitz im niederösterreichischen Waldviertel. Wir haben den Bergkräuter Tee aufgenommen, weil seine Rezeptur ausschließlich aus Pflanzen besteht und der Spitzwegerich mit knapp einem Viertel den Ton angibt.