Schnitzer Bio Bread Less

Das Schnitzer Bio Bread Less ist ein glutenfreies Bio-Saatenbrot ohne Mehl und ohne Hefe – reich an Saaten, Bio-Hafer und Quinoa, vegan und kompakt im Geschmack. 350 g im Beutel.

Saatenbrot ohne Mehl und ohne Hefe

Das Bread Less wird ohne klassisches Mehl und ohne Hefe gebacken. Stattdessen kommen Bio-Haferflocken, 9 % Kürbiskerne, 9 % Sonnenblumenkerne, 7 % gepuffte Quinoa, 5 % Chiasamen und 3 % Leinsamen zum Einsatz, ergänzt durch Flohsamenschalen für die Bindung. Apfelessig und ein Schuss Apfelsaftkonzentrat balancieren den Geschmack. Das Ergebnis: ein dichtes, kräftiges Saatenbrot mit kerniger Textur und herzhaftem Eigengeschmack.

Glutenfrei, vielseitig im Alltag

Glutenfrei zertifiziert – eine Option für Menschen mit Zöliakie, Glutenunverträglichkeit oder einer bewussten Brotwahl. Klassisch belegt mit Avocado, Hummus, Käse oder Aufstrich, getoastet als Beigabe zum Salat oder kurz im Ofen gebähnt zu warmer Brotzeit. Vor dem Verzehr in dünne Scheiben schneiden – das Brot ist dicht und gerät schneller satt als klassisches Weißbrot.

Vegan, glutenfrei, aus Bio-Erzeugung

Vegan, glutenfrei. Aus kontrolliert biologischer Erzeugung. Enthält laut Rezeptur Hafer. Spuren von Eiern, Lupine, Sesam und Soja möglich. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.