Sanatur Bio Chlorella Pulver aus Taiwan

Bio Chlorella Pulver mit genau einer Zutat: Chlorella pyrenoidosa, eine SüßWasser-Mikroalge, zu 100 % und ohne Zusatz. Sanatur bezieht sie aus Südtaiwan, wo sie in Trinkwasserqualität und allein im Sonnenlicht kultiviert wird.

Naturland statt nur EU-Bio

Die Alge ist nicht nur bio, sondern nach den Richtlinien von Naturland zertifiziert – einem Verband, dessen Anforderungen über die EU-Ökoverordnung hinausgehen. Kultiviert wird auf rein pflanzlichem Bio-Substrat; jede Charge wird im Labor geprüft. Bei einer Alge, die alles aufnimmt, was in ihrem Wasser gelöst ist, ist genau das der Punkt, an dem sich Qualität entscheidet – und der Grund, warum wir dieses Pulver für unser Sortiment ausgewählt haben.

Warum die Zellwand aufgeschlossen sein muss

Chlorella umgibt sich mit einer festen Zellwand aus Cellulose, die der menschliche Verdauungstrakt nicht öffnen kann. Bliebe sie intakt, ginge ein großer Teil der Inhaltsstoffe ungenutzt durch den Körper. Bei diesem Pulver ist die Zellwand deshalb schonend aufgeschlossen – mechanisch, nicht chemisch. Wer Chlorella-Produkte vergleicht, sollte auf diese Angabe achten: Sie entscheidet darüber, ob der Inhalt überhaupt verfügbar wird.

Was in einer Portion steckt

Je empfohlener Verzehrmenge von 4,5 g enthält das Pulver 9,9 mg Eisen, das entspricht 70 % der Referenzmenge, und 60 µg Folat, also 30 %. Eisen trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei, zu einem normalen Energiestoffwechsel und zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin. Folat trägt ebenfalls zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung sowie zu einer normalen psychischen Funktion bei. Dazu kommen 90 mg Chlorophyll und 6 mg Spermidin je Portion – beides Inhaltsstoffe, für die es keine zugelassene Wirkaussage gibt; sie stehen hier als reine Mengenangabe.

Der Geschmack ist mild – für eine Alge ist das nicht selbstverständlich.

Sanatur aus Singen am Hohentwiel

Sanatur arbeitet seit rund vierzig Jahren mit Mikroalgen und gehört damit zu den ältesten Anbietern dieser Produktgruppe in Deutschland. Der Betrieb sitzt in Singen am Hohentwiel nahe dem Bodensee. Das Pulver kommt in der Weißblechdose, die sich nach dem Aufbrauchen wiederverwenden oder in den Metallkreislauf geben lässt.