Salus Bio Bachblüten Tee Klarheit & Zentrierung, 15 Teebeutel

Ein Kräutertee, der mit Zitronengras beginnt und mit einem Hauch Chili endet: Der Bio Bachblüten Tee Klarheit & Zentrierung von Salus verbindet Lemongras, Pfefferminze, Eukalyptus und grünen Sencha mit sechs Bachblüten-Essenzen. Frisch, zitronig und mit einer Wärme, die erst nach dem Schlucken kommt.

Bachblüten Tee: was in der Mischung steckt

Angeführt wird die Mischung von Lemongras, gefolgt von Pfefferminz- und Eukalyptusblättern – daher der klare, frische erste Eindruck. An vierter Stelle steht grüner Tee Sencha mit 10 Prozent; er gibt dem Aufguss eine leicht grasige Tiefe und bringt etwas Koffein mit, ohne die Kräuter zu übertönen. Rosmarinblätter, Zitronenschalen, Tulsikraut (das Indische Basilikum), Zitronenmyrtenblätter und Ginkgoblätter vervollständigen das Bild. Ganz am Ende steht Chilipulver: eine winzige Menge, die man nicht als Schärfe schmeckt, sondern als sanfte Wärme im Nachklang. Diese Kombination aus Zitrusnoten, Minze, Eukalyptus und Chili findet man bei kaum einem anderen Kräutertee.

Die sechs Bachblüten-Essenzen

Ein Prozent der Mischung ist ein Auszug aus sechs Bachblüten in Bio-Qualität: Wild Oat (Waldtrespe), Mimulus (Gauklerblume), Chestnut Bud (Kastanienknospe), Scleranthus (Knäuelkraut), Clematis (Waldrebe) und Impatiens (Springkraut). Die Blütenessenzen gehen auf den englischen Arzt Edward Bach zurück, der sie in den 1930er-Jahren zusammenstellte. Salus greift diese Tradition in einer eigenen Teeserie auf und gibt jeder Mischung einen Namen, der zu einem Moment im Alltag passt.

Sencha im Kräutertee: kurz oder lang ziehen

Wer den grünen Tee herausschmecken möchte, lässt den Beutel eher kurz ziehen; länger gezogen treten Eukalyptus und Rosmarin deutlicher hervor. So lässt sich der Charakter der Tasse ein wenig steuern. Die einzelnen Aufgussbeutel stecken in einem Umbeutel, der die flüchtigen Aromen bis zum Aufgießen schützt. Die Mischung passt gut zum Vormittag am Schreibtisch oder als Tee für unterwegs in der Thermoskanne.

Salus: Bio-Kräutertees aus Bruckmühl

Salus Haus im oberbayerischen Bruckmühl arbeitet seit 1916 mit Kräutern und geht bei seinen Tees den ganzen Weg selbst: Auswahl und Verlesen der Rohstoffe, Analyse, Mischung und Verpackung. Alle Zutaten dieses Tees stammen aus ökologischem Landbau in der EU und außerhalb, je nach Ernte wechselnd. Der Tee ist vegan. Wir haben ihn mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt, weil hinter dem Namen eine ungewöhnliche, sorgfältig gemischte Rezeptur steckt.