Rosengarten Bio Milchcreme-Kugeln mit Dinkel-Knusper-Kern, 70g

Bio Milchcreme-Kugeln von Rosengarten halten drei Eindrücke bereit: außen zartschmelzende Vollmilchschokolade, darunter Milchcreme, ganz innen ein knuspriger Dinkel-Kern. Ein Snack, der beim Aufessen nie nach einem einzigen Geschmack klingt.

Schoko Kugeln mit Dinkel-Knusper-Kern

Der Kern macht 24 Prozent jeder Kugel aus. Es ist ein Getreideextrudat aus Dinkelvollkornmehl, Maismehl und Gerstenmalzmehl, abgerundet mit Rohrohrzucker, entöltem Kakaopulver, Meersalz und einer Prise Zimt. Den Dinkel bezieht Rosengarten nach eigener Angabe aus heimischem Anbau. Um diesen Kern legt sich die Milchcreme, die 60 Prozent der Kugel stellt und mit Vollmilchpulver, Kakaobutter und Kokosfett gemacht ist. Die Hülle besteht zu 15 Prozent aus Vollmilchschokolade, für die der Hersteller Kakao aus fairem Handel verwendet.

Bio aus der Minderleinsmühle in Franken

Rosengarten ist die Naturkost-Marke der Minderleinsmühle, die seit 1776 als Familienbetrieb in Franken an der Schwabach arbeitet. Die Marke selbst gibt es seit 1985; angefangen hat sie mit selbst gemischtem Müsli. Heute gehören Schokoladensplitter, Pralinékugeln und schokolierte Früchte zum Sortiment, dazu diese Kugeln, die ohne Palmöl auskommen: Stattdessen steckt Kokosfett in der Creme. Wir mögen an dem Snack, dass die Creme mit Kokosfett auskommt und die Zutaten allesamt aus kontrolliert ökologischer Erzeugung stammen.

Passend für die Schreibtischschublade, die Jackentasche und den Nachmittag, an dem du etwas Knuspriges mit Schokolade brauchst.