Rosengarten Bio Früchte-Porridge ungesüßt, 500g

Ein warmer Löffel Hafer, süß von ganz allein: Der Bio Früchte-Porridge ungesüßt von Rosengarten besteht zu 74 Prozent aus fein zerkleinerten Hafervollkornflocken und zu einem Viertel aus getrockneten Früchten. Zucker kommt nicht dazu – die Süße steuern Datteln, Äpfel und Aprikosen bei.

Früchte-Porridge mit 74 Prozent Hafervollkorn

Die Haferflocken sind zerkleinert, deshalb zieht der Brei schnell und wird cremig statt körnig. Dazu kommen 14 Prozent Datteln, 5 Prozent Äpfel, 3 Prozent Aprikosen und ein paar Pflaumen, außerdem Ceylon-Zimt und etwas Reismehl. Der Zimt liegt als leise Wärme im Hintergrund, die Datteln sorgen für eine karamellige Tiefe, die Aprikosen für einen Hauch Säure.

Ungesüßt, vegan und ballaststoffreich

Mit 10,2 Gramm Ballaststoffen je 100 Gramm ist das Porridge ballaststoffreich. Es ist vegan und ungesüßt; die 16,3 Gramm Zucker je 100 Gramm stammen natürlich aus den Früchten. Wer es süßer mag, rührt nach Geschmack selbst etwas unter.

So gelingt der Start: mit heißem Wasser oder Pflanzendrink übergießen, kurz quellen lassen, fertig. Du kannst es auch mit Milch oder Joghurt anrühren und kalt über Nacht stehen lassen.

Rosengarten: Bio-Tradition aus Franken

Rosengarten ist die Naturkost-Marke der Minderleinsmühle, die seit 1776 als Familienunternehmen in Franken verwurzelt ist. Wir mögen an diesem Porridge, dass die Rezeptur kurz bleibt und jede Zutat ihren Platz hat. Die Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach EU-Bio-Verordnung; ihre Herkunft wechselt je nach Ernte, deshalb nennt der Hersteller keine feste Anbauregion.