RAW BITE Bio Orange Cacao Riegel

Dunkler Kakao, Cashews, Mandeln und ein Hauch Orange: Der Bio Fruchtriegel Orange Cacao von Raw Bite kommt ohne Backen und ohne Schnickschnack aus. Er besteht aus Trockenfrüchten, Nüssen und Kakao, mehr nicht, und mit 9 g Ballaststoffen je 100 g ist er reich an Ballaststoffen.

Fruchtriegel mit Datteln, Cashews und Kakao

Den größten Anteil machen die Trockenfrüchte aus: 55,4 Prozent getrocknete Datteln und Rosinen. Dazu kommen 31,9 Prozent Nüsse, nämlich Cashews und Mandeln, außerdem 6 Prozent Kakaonibs und 4 Prozent Kakaopulver. Die Orange steckt als Orangensaftkonzentrat (2,6 Prozent) und Orangenöl (0,1 Prozent) im Riegel. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Das Ergebnis schmeckt herb-kakaoig, die Früchte geben eine weiche Süße, Cashews und Mandeln bringen nussige Töne und die Orange sorgt für Frische.

Die Süße kommt aus der Frucht

Der Riegel enthält keinen zugesetzten raffinierten Zucker. Süß ist er trotzdem, denn Datteln und Rosinen bringen von Natur aus Fruchtzucker mit: Die Nährwerttabelle weist 40 g Zucker je 100 g aus, und der stammt aus den Früchten. Wir finden das ehrlicher als ein Riegel, der Süße aus Sirup nachlegt.

Vegan und laktosefrei

Der Riegel ist vegan und laktosefrei. Die Orangennote kommt aus Saft und Öl der Orange. Wir mögen an diesem Riegel, dass die Rezeptur so kurz ist, dass man sie in einem Atemzug aufsagen kann, und dass der Kakao als Nibs und als Pulver gleich doppelt vorkommt: Das gibt Biss und Tiefe.

Orange Cacao als Snack für unterwegs

Der Riegel passt in jede Jackentasche und braucht keine Kühlung. Wenn du am Nachmittag etwas Kleines brauchst, ist er schnell ausgepackt, weich im Biss, kakaoherb im Geschmack und passt gut zu Kaffee oder Tee. Auch beim Wandern, im Büro oder vor dem Training kommt er in den Rucksack.