Rapunzel Bio Vollkorn Quinoa gepufft, Quinoa Real aus Bolivien

Luftig-leicht, fein röstig, nussig: Die gepufften Quinoa-Körnchen von Rapunzel sind Vollkorn-Quinoa und sonst nichts. Es ist Quinoa Real, auch Königsquinoa genannt, aus den Hochlagen der bolivianischen Anden.

Königsquinoa aus Bolivien

Quinoa Real ist eine traditionelle Sorte, die ausschließlich in den Hochlagen der bolivianischen Anden wächst, in rund 3.500 Metern Höhe. Rapunzel bezieht sie von Bauern aus dem HAND IN HAND-Programm, also im fairen Handel. Die Körner werden gepufft und bleiben ungesüßt: Ohne Zusatz von Zucker, sie enthalten von Natur aus Zucker. Zutat ist allein Vollkorn-Quinoa aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, vegan und laktosefrei. Spuren von glutenhaltigem Getreide sind möglich.

Knusper für Müsli, Joghurt und Gebäck

Wenn du morgens Joghurt mit Obst isst und noch etwas Knuspriges suchst, streust du eine Handvoll darüber. Die Körnchen bleiben in Milch eine Weile knackig und eignen sich genauso zum Backen oder für süße Aufläufe. Weil sie ungesüßt sind, bestimmst du selbst, wie süß die Schale wird. Als Ballaststoffquelle sind sie eine einfache Ergänzung zum Frühstück.

Wir mögen die gepufften Quinoa-Körner, weil nur eine Zutat auf der Packung steht und der röstige Geschmack ohne Zucker und Aromen auskommt, sodass Müsli und Joghurt ihren eigenen Charakter behalten.