Rapunzel Bio Tomatensauce Ratatouille

Die Bio Tomatensauce Ratatouille von Rapunzel ist eine Gemüsesauce französischer Art mit viel Gemüse: Zucchini (23 %), Auberginen (23 %), Paprika (22 %), Tomaten (14 %) und Zwiebeln (11 %), abgerundet mit Olivenöl nativ extra, Meersalz und Knoblauch. Alle Zutaten stammen aus ökologischem Anbau, die Sauce wird in Italien hergestellt und ist vegan.

Gemüse satt

Statt einer glatten Sauce erwartet dich eine herzhafte Mischung mit Stücken von Zucchini, Aubergine und Paprika. Die Tomaten sorgen für den fruchtigen Geschmack, Zwiebeln und Knoblauch geben Würze. Das Ergebnis erinnert an das klassische Ratatouille der französischen Küche.

Zu Pasta, Couscous, Bulgur und Reis

Die Sauce passt zu Pasta, Couscous, Bulgur oder Naturreis. Einfach in einem Topf langsam erwärmen, umrühren und fertig. Du kannst sie auch als Beilage zu Gegrilltem oder als Brotaufstrich-Basis verwenden. Wir mögen an dieser Sauce, dass sie so viel Gemüse mitbringt und aus einer Beilage in Minuten ein vollwertiges Gericht macht.

Hinweise

Vegan. Nach dem Anbruch im Kühlschrank lagern und bald aufbrauchen.