Rapunzel Bio Tomaten geschält in der Dose

Die Bio Tomaten geschält in der Dose von Rapunzel sind ganze, sonnengereifte Tomaten aus Italien. Sie werden erntefrisch verarbeitet, geschält und in feinem Tomatensaft eingelegt – nach kurzem Erwärmen sind sie fertig für Sauce, Suppe oder Ofengericht.

Geschälte Tomaten aus Italien: ohne Zusatzstoffe, ohne Salz

In der Dose stecken nur zwei Zutaten: Tomaten und Tomatensaft, beide aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Salz wird nicht zugesetzt, auch Konzentrate oder Zusatzstoffe gibt es nicht. Die Tomaten behalten dadurch ihr eigenes, fruchtiges Aroma, und du bestimmst selbst, wie kräftig du würzt.

So werden die Tomaten in der Dose verarbeitet

Die erntefrischen Tomaten werden gewaschen, sortiert und mit Tomatensaft in Dosen abgefüllt. Zur Haltbarmachung erhitzt der Hersteller die Dosen anschließend und kühlt sie schnell wieder ab.

Ganz und geschält ist der Vorteil: Du entscheidest, ob die Tomaten stückig bleiben oder zur glatten Sauce werden.

Geschälte Tomaten für Pasta, Eintopf und Pizza

Die Dose ist die Basis für mediterrane Saucen und Eintöpfe, für Pasta- und Gemüsegerichte und für den Belag auf selbstgemachter Pizza. Du kannst die Tomaten im Topf mit einer Gabel zerdrücken, mit Olivenöl, Knoblauch und frischem Basilikum köcheln lassen oder im Ofengericht mit Auberginen, Zucchini und Feta verwenden. Mit nur 27 kcal je 100 g sind sie energiearm und mit 3,7 g Zucker zuckerarm. Wir mögen an der Dose, dass sie nur Tomate enthält und sich so für jede Küche eignet, von Pasta al pomodoro bis Shakshuka.