Rapunzel Bio Dinkel-Spirelli hell

Die Rapunzel Bio Dinkel-Spirelli hell sind Spiralnudeln aus Dinkelmehl aus Deutschland. Sie schmecken fein nussig, sind vegan und nach zwölf Minuten Kochzeit fertig.

Nur Dinkelmehl

Die Spirelli bestehen aus Dinkelmehl aus kontrolliert ökologischer Erzeugung und enthalten kein Ei. Dinkel ist eine Weizenart, die Nudeln enthalten also Gluten.

Aus Deutschland

Der Dinkel stammt aus Deutschland, die Nudeln werden in Deutschland hergestellt. Das Mehl ist hell ausgemahlen, die Nudeln sind darum hell.

Langsam getrocknet

Die Nudeln trocknen schonend über vier Stunden bei höchstens 90 Grad. Das erhält ihre Form und ihren Biss beim Kochen.

Die Spirale hält Sauce

Die Spiralen nehmen Sauce in ihren Windungen auf. Sie passen zu Tomaten-, Gemüse- und Sahnesaucen, in Aufläufe und Nudelsalate. Zwölf Minuten in sprudelndem Salzwasser, dann sind sie fertig.

Nährwerte im Überblick

Der Hersteller nennt 360 kcal je hundert Gramm. Die Nudeln sind eine Proteinquelle und eine Ballaststoffquelle, zuckerarm und fettarm.

Weitere Dinkelnudeln

Rapunzel bietet die Spirelli auch aus Vollkorn an, außerdem helle Dinkel-Spaghetti.

Wir mögen an diesen Spirelli, dass sie die Sauce in den Spiralen festhalten. Du mischst sie mit gerösteten Tomaten für den Nudelsalat am Sonntag, und das Dressing bleibt in den Windungen.