Rapunzel Bio Cashewkerne 320

Die Rapunzel Bio Cashewkerne 320 sind ganze Cashewkerne der Größe 320 im Großgebinde. Sie schmecken mild und süßlich-nussig, sind vegan und stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.

Eine Zutat: Cashewkerne

In der Packung stecken nur ganze Cashewkerne aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Sie stammen aus Indien. Die Bezeichnung 320 bezieht sich auf die Größensortierung der Kerne.

Mild und süßlich-nussig

Cashewkerne schmecken mild und süßlich-nussig und sind damit auch für Menschen geeignet, die kräftigere Nüsse weniger mögen. Sie schmecken pur ebenso gut wie in Gerichten.

Von der Ernte bis zum Kern

Die Cashewnüsse werden reif geerntet und an der Sonne getrocknet. Anschließend werden sie dampfbehandelt, geknackt, sortiert und getrocknet.

Für Küche, Bäckerei und Gastronomie

Das Großgebinde eignet sich für Bäckereien, Cafés, Küchen und Haushalte mit hohem Verbrauch. Cashewkerne sind beliebt zum Knabbern, aber auch zum Kochen und Backen und schmecken in Currygerichten oder über Salat gestreut. Püriert ergeben sie Cashewmus und vegane Cremes.

Nährwerte und Hinweis

Der Hersteller nennt 618 kcal je hundert Gramm. Cashewkerne sind fettreich, wie alle Nüsse. Sie enthalten Schalenfrüchte und gehören zu den Allergenen.

Rapunzel Naturkost

Rapunzel verarbeitet Bio-Zutaten aus kontrolliertem Anbau und legt die Herkunft offen.

Wir mögen an diesen Cashewkernen, dass sie ohne Salz und Röstung auskommen und trotzdem rund schmecken. Du verarbeitest sie zu Cashewcreme oder streust sie auf ein Curry.