Pural Bio Helix Lakritzschnecken

Aufgerollt wie ein Schneckenhaus: Die Helix Lakritzschnecken von Pural sind Lakritzschnüre, die zu kleinen Schnecken gedreht sind. Der Name stammt von Helix, dem lateinischen Gattungsnamen der Weinbergschnecken. Der Geschmack ist klassisches Lakritz, weich und mild gewürzt mit Anis.

Lakritzschnecken mit Süßholzwurzel-Extrakt

Die Zutaten sind überschaubar: Rohrzucker-Melasse, Weizenmehl und Glukose-Fruktose-Sirup bilden die Masse, Süßholzwurzel-Extrakt (3 %) gibt dem Lakritz seinen Charakter, ein natürliches Anisaroma setzt die Würznote. Dazu kommen Salz und als Überzug Carnaubawachs, das die Schnecken glänzen lässt. Alle landwirtschaftlichen Zutaten sind bio. Die Lakritzschnecken sind vegan und ohne Palmöl; sie werden laut Produktdaten in Deutschland hergestellt, die Rohstoffe stammen aus Italien.

Naschen mit Maß

Du kannst sie als Naschzeug im Beutel dabeihaben, zum Kaffee knabbern oder auf einem Dessertteller mit Fruchtkompott und Joghurt anrichten. Je 100 g enthalten sie 353 kcal, davon 40 g Zucker; das ist Süßware und sollte als solche genossen werden.

Pural

Pural wurde 1907 in Paris vom Bäcker Arnold Roth gegründet, der Vertrieb sitzt in Baden-Baden. Wir mögen, dass der Lakritzgeschmack hier aus Süßholzwurzel-Extrakt kommt und nicht allein aus Aroma.