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Pichler Bio Rinderfond
Bio Rinderfond
Inhalt: 0.35 Liter

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

4,19 €

11,97 €/1 L • inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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19,85 €*
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Pichler Bio Rinderfond

Unsere mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick hergestellten Fonds (Knochenbrühen) eignen sich hervorragend als Grundlage für feine Suppen und Saucen sowie zum Verfeinern von Speisen. Jede Charge wird über mindestens 12 Stunden eingekocht und ist auch als Trinkbrühe sehr beliebt.
Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
18,00 kj / 4,00 kcal
Fett
0,10 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
0,20 g
davon Zucker
0,20 g
Ballaststoffe
0,10 g
Eiweiß
0,60 g
Salz
0,60 g
Das Produkt enthält 0,02 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,35 L, was 0,06 BE entspricht

Pichler Bio Rinderfond Produktdetails

Bezeichnung

Bio Rinderfond

Zutaten

Wasser, Rinderknochen*, Karotte*, Zwiebeln*, BleichSELLERIE*, Lauch*, Steinsalz, Petersilienblatt*, Thymian*, Pfeffer*, Lorbeerblatt*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

350 ml

Ursprung der Rohstoffe

Deutschland

Inverkehrbringer

Pichler Biofleisch Vertriebs-GmbH & Co. KG, Breitenbachstraße 2, 82538 Geretsried, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: SELLERIE, Rindfleisch

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 04.12.2027 oder länger

Artikelnummer

PIC-RNDFND

EAN

4250206191002

Zertifikate

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Bio Rinderfond

Wie erwartet, sehr gut.

Fragen & Antworten zum Pichler Bio Rinderfond

Ich bin an diesem Produkt vor allem aus medizinischen Gründen interessiert (habe Arthrose), esse aus etischen Gründen aber kaum Fleisch. Könnte ich bitte in Kurzform etwas zur Tierhaltung erfahren?

Sehr geehrte Damen und Herren, Ich bin an diesem Produkt vor allem aus medizinischen Gründen interessiert (habe Arthrose). Ich esse aus ethischen und aber aus gesundheitlichen Gründen kaum Fleisch. Ich würde also gerne in Kurzform mehr über die Tierhaltung, Fütterung (Weiden-Grass?) und die Schlachtung der Tiere erfahren wenn es für Sie in Ordnung wäre. Vielen Dank Robert Wiens

Die Landwirte müssen das Futter für ihre Tiere selber anbauen, was die maximale Herdengröße limitiert und wodurch Massentierhaltung vermieden wird. Bei Pichler sind das pro Hektar Betriebsfläche: 5 Rinder, 14 Schweine oder 280 Hühner (Naturland). Ställe sind mit Heu ausgelegt, Tiere stehen nicht auf Stahlgittern. Tiere haben einen Außen- und einen Innenbereich. Der Medikamenteneinsatz wird nicht präventiv mit dem Futter verabreicht. Bei Erkrankung eines Tieres wird die Gruppe dieses Tieres separiert, das einzelne kranke Tier gezielt behandelt und die Gruppe beobachtet. Daher finden sich keine Antibiotika Rückstände im Fleisch.

Kurze Fahrtwege, da die Tiere maximal 200 km/4 Stunden lebend transportiert werden dürfen. Nach Anlieferung am Schlachthof deutlich längere Ruhezeiten als bei konventioneller Tierhaltung. Durch kurze Transportwege und längere Ruhezeiten und einen stressfreien Schlachtungsablauf kann eine optimale Fleischreifung gewährleistet werden.
Geringer Stress hat einen hohen Gehalt von Glycogen im Muskel zur Folge, sodass ein optimaler pH-Wert erreicht wird. In unseren Endprodukten verzichten wir allgemein auf Zusatzstoffe

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Ich bin an diesem Produkt vor allem aus medizinischen Gründen interessiert (habe Arthrose), esse aus etischen Gründen aber kaum Fleisch. Könnte ich bitte in Kurzform etwas zur Tierhaltung erfahren?

Sehr geehrte Damen und Herren, Ich bin an diesem Produkt vor allem aus medizinischen Gründen interessiert (habe Arthrose). Ich esse aus ethischen und aber aus gesundheitlichen Gründen kaum Fleisch. Ich würde also gerne in Kurzform mehr über die Tierhaltung, Fütterung (Weiden-Grass?) und die Schlachtung der Tiere erfahren wenn es für Sie in Ordnung wäre. Vielen Dank Robert Wiens

Die Landwirte müssen das Futter für ihre Tiere selber anbauen, was die maximale Herdengröße limitiert und wodurch Massentierhaltung vermieden wird. Bei Pichler sind das pro Hektar Betriebsfläche: 5 Rinder, 14 Schweine oder 280 Hühner (Naturland). Ställe sind mit Heu ausgelegt, Tiere stehen nicht auf Stahlgittern. Tiere haben einen Außen- und einen Innenbereich. Der Medikamenteneinsatz wird nicht präventiv mit dem Futter verabreicht. Bei Erkrankung eines Tieres wird die Gruppe dieses Tieres separiert, das einzelne kranke Tier gezielt behandelt und die Gruppe beobachtet. Daher finden sich keine Antibiotika Rückstände im Fleisch.

Kurze Fahrtwege, da die Tiere maximal 200 km/4 Stunden lebend transportiert werden dürfen. Nach Anlieferung am Schlachthof deutlich längere Ruhezeiten als bei konventioneller Tierhaltung. Durch kurze Transportwege und längere Ruhezeiten und einen stressfreien Schlachtungsablauf kann eine optimale Fleischreifung gewährleistet werden.
Geringer Stress hat einen hohen Gehalt von Glycogen im Muskel zur Folge, sodass ein optimaler pH-Wert erreicht wird. In unseren Endprodukten verzichten wir allgemein auf Zusatzstoffe

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