Naughty Nuts Bio Pistaziencreme mit gerösteten Pistazien, 200g

Ein Löffel Pistaziencreme, und das Röstaroma steht sofort im Raum: Die Happy Pistazien Creme von Naughty Nuts ist cremig, süß und intensiv nussig. Ein Viertel des Glases besteht aus gerösteten Bio-Pistazien, den Rest erledigen vier weitere Zutaten und eine feine Prise Salz.

Pistaziencreme mit 25 % gerösteten Pistazien

Die Rezeptur ist kurz und klar: geröstete Pistazien (25 %), Agavenpulver als Süße, Sheabutter und Kokosnussöl für die streichzarte Konsistenz, Salz und Sonnenblumenlecithin als Emulgator. Alles stammt aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, das Salz ausgenommen. Raffinierter Zucker und Palmöl kommen nicht hinein, die Rohstoffe stammen aus der Europäischen Union, eine einzelne Anbauregion nennt der Hersteller nicht. Die Creme ist vegan und glutenfrei. In den Bewertungen im Shop des Herstellers gilt sie als gut streichbar, weder zu flüssig noch zu süß. Die Streichbarkeit kommt von den festen Fetten Sheabutter und Kokosnussöl.

Pistazienaufstrich pur, auf Brot oder im Müsli

Aufs Brot, ins Müsli oder direkt aus dem Glas: Der Hersteller nennt genau diese drei Wege. Auf Pancakes oder Porridge behält die Creme ihr Pistazienaroma, weil sie nicht von Gewürzen oder Aromen überdeckt wird. Wenn du sonntags Joghurt mit Obst auslöffelst, reicht ein Teelöffel, um daraus etwas Besonderes zu machen.

Süß, salzig, nussig, mehr braucht es nicht.

Naughty Nuts aus Köln: Nussmus ohne Palmöl

Benjamin Porten und Lorenz Greiner gründeten Naughty Nuts im Oktober 2020 in Köln. Ihr Ausgangspunkt war Ärger über Nussmuse mit Palmöl, Zucker und teils Molkenpulver. Wir mögen an dieser Creme, dass die Gründer genau diese Punkte anders lösen und trotzdem bei einer Sorte landen, die nach Dessert schmeckt.