Mount Hagen Bio Kaffeepads Arabica Crema, 126g

Kaffeepads, die nach Hamburg schmecken: Die Bio Kaffeepads Arabica Crema von Mount Hagen sind warm, würzig und nussig, mit einer feinen Säure und einem seidig-weichen Körper. Ein Kaffee für die Padmaschine, der sich nicht nach Kompromiss anfühlt.

Drei Hochlandkaffees aus Papua-Neuguinea, Honduras und Peru

Der Blend besteht zu 100 % aus Bio-Arabica. Die Bohnen stammen aus Papua-Neuguinea, Honduras und Peru, genauer von den Kooperativen HOAC, San Antonio und Atahualpa. Sie wachsen in kleinen Kaffeegärten unter Schattenbäumen, werden von Hand gepflückt und einzeln aussortiert. Danach trocknen sie fünf bis zehn Tage in der Sonne, bis sie eine Restfeuchte von rund 12 % erreichen. Das Ergebnis ist ein Rohkaffee mit fruchtiger Tiefe, den Mount Hagen mit pikanter Kraft und runder Fülle verbindet. Der Anbau ist nach Naturland zertifiziert, der Kaffee ist Fairtrade-zertifiziert.

Langsam geröstet in Hamburg: so entsteht der Crema

Geröstet wird in Hamburg, in klassischen Trommelröstern. Zwölf bis vierzehn Minuten bei etwa 200 °C, sanft und mittelstark. Anschließend wird der Kaffee gemahlen, in Pads gefüllt und in einem alufreien Aromaschutzbeutel versiegelt.

Das Pad bringt die Röstaromen genau dorthin, wo sie gebraucht werden: in die Tasse.

Kaffeepads für alle gängigen Padmaschinen

Die Pads passen in die üblichen Padmaschinen und liefern morgens, wenn es schnell gehen muss, Kaffee aus einer Hamburger Rösterei, die es seit 1986 gibt. Wir mögen an diesem Crema, dass er mit einem einzigen Rohstoff auskommt: Bio-Arabica von drei Kooperativen, ohne Aroma. Wenn du morgens nur Zeit für einen Handgriff hast, steckt trotzdem Hochlandkaffee in der Tasse.