Mont`Albano Bio Grillo Sicilia Weißwein trocken, 0,75l

Grillo ist die Rebsorte, mit der Sizilien beweist, dass ein Weißwein sommerlich leicht und trotzdem rund sein kann. Dieser Bio Grillo von Mont'Albano zeigt sich strohgelb im Glas und duftet nach weißen Blüten, Birnen und gelben Früchten.

Bio Grillo aus Sizilien: strohgelb, aromatisch, vollmundig

Die Rebsorte Grillo wächst auf Sizilien und wird zu trockenem Weißwein ausgebaut. Die Trauben stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau. Im Glas zeigt der Wein eine harmonisch aromatische Note, am Gaumen ist er ausgewogen, voll und weich. Mit 12,5 % vol bleibt er alkoholisch moderat. Serviert wird er gut gekühlt bei 10 bis 14 °C, nicht eiskalt, damit die Aromen nicht verschwinden.

Weißwein trocken zu Antipasti, Fisch und Spargel

Zu Antipasti und Suppen ist dieser Weißwein ein unkomplizierter Begleiter, zu Gemüse- und Fischgerichten ebenfalls. Auch Schweinefleisch und Eier mit Spargel vertragen sich mit seiner weichen Fülle. Du kannst die Flasche dank des Drehverschlusses spontan öffnen, ohne Korkenzieher.

Wir mögen an diesem Grillo, dass er als Bio-Wein mit einer einzigen Rebsorte auskommt und ohne Aromen abgefüllt wird. Der Wein ist vegan und laktosefrei.

Mont'Albano aus Negrar di Valpolicella

Hergestellt und abgefüllt wird der Wein von Mont'Albano Esse Pi Spa in Negrar di Valpolicella.