Misses Mie Bio Vollkorn Mie Nudeln ohne Ei, 250 g

Mie Nudeln bringen asiatische Küche im Handumdrehen auf den Teller – diese Variante von Misses Mie besteht zu 96 % aus Weizenvollkornmehl und kommt ganz ohne Ei aus. Damit sind die feinen Wellennudeln vegan und trotzdem angenehm bissfest.

Vollkorn Mie Nudeln ohne Ei – nussig und bissfest

Klassische Mie-Nudeln werden traditionell mit Hühnerei hergestellt. Misses Mie verzichtet bewusst darauf und setzt stattdessen auf Weizenvollkornmehl, das den Nudeln einen kräftigen, nussig-vollmundigen Geschmack und eine dunklere Farbe gibt. Etwas Salz und Guarkernmehl runden den kurzen Zutatenreigen ab.

In rund 5 Minuten fertig – so bereitest du sie zu

Die Nudeln sind vorgegart und getrocknet und dadurch flinke Schnellkocher: einfach rund 5 Minuten in reichlich siedendem Wasser garen, abgießen und kurz abspülen. Ihre typische Wellenform entsteht durch eine spezielle Falt- und Schneidetechnik. So gelingen Wok-Pfannen, Nudelsalate oder eine dampfende Brühe im Nu.

Regional produziert in Deutschland

Hergestellt werden die Mie-Nudeln nicht in Asien, sondern in Duisburg – kurze Wege, auf die der Hersteller Wert legt. Für unser Sortiment wählen wir solche Produkte mit klarer Herkunft und übersichtlicher Rezeptur bewusst aus.