Mezzogiorno Bio Nero di Troia IGT

Wenn in Apulien die spätsommerliche Sonne über die reifen Trauben scheint, entsteht aus der alten Rebsorte Nero di Troia ein Wein, der durch Tiefe, Eleganz und Ursprünglichkeit überzeugt. Genau deshalb gehört dieser Rotwein zu unserer sorgfältig kuratierten Auswahl – authentisch, charaktervoll und frei von unnötigen Zusätzen.

Ein Hauch Italien im Glas

Der Wein bringt alles mit, was einen ausdrucksstarken Rotwein ausmacht: ein vielschichtiger Duft nach roten Früchten, feine Gewürznoten und samtige Tannine, die weich am Gaumen liegen. Trocken im Geschmack entfaltet sich sein volles Aroma besonders gut bei 14–16 °C – perfekt für entspannte Abende oder das gemeinsame Essen mit Freunden.

Aus Puglia, mit Respekt für die Rebe

Die Rebsorte Nero di Troia ist in Apulien heimisch und entfaltet dort unter idealen klimatischen Bedingungen ihr volles Potenzial. Der späte Reifezeitpunkt schenkt dem Wein Tiefe und Balance. Hergestellt wird er von Mezzogiorno – einer Linie des Traditionshauses Riegel, das seit Jahrzehnten für charakterstarke Weine aus biologischem Anbau bekannt ist.

Ideal zur italienischen Küche

Die harmonische Struktur und die ausgewogene Säure machen diesen Rotwein zum idealen Begleiter klassischer Gerichte aus Italien – von Pasta bis Antipasti. Auch solo getrunken überzeugt er mit einer feinen Tiefe, die nie aufdringlich wirkt.

Warum wir diesen Wein ausgewählt haben

Uns war wichtig, einen Rotwein anzubieten, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch zu unserer Philosophie passt. Dieser Landwein wird nach ökologischen Prinzipien erzeugt – ohne künstliche Konservierungsstoffe, ohne Aromen, ohne unnötige Zusätze. Ein echtes Naturprodukt, das zeigt, wie pur Wein sein kann. Bei greenist achten wir auf Reinheit, Herkunft und echten Geschmack. Genau deshalb findest du bei uns nur ausgewählte Weine, die unserem Anspruch an Natürlichkeit und Qualität gerecht werden. Dieser Rotwein aus Puglia gehört für uns definitiv dazu.