Lini's Bites Bio Riegel Salted Peanut Caramel, 40g

Süß und salzig in einem Riegel: Der Bio Riegel Salted Peanut Caramel von Lini's Bites verbindet geröstete Erdnussstückchen und eine feine Karamellnote mit knackiger Dattelschokolade. Die Basis bilden Datteln, Erdnüsse und glutenfreie Haferflocken – ein veganer Riegel, der mit 9,1 g Ballaststoffen je 100 g reich an Ballaststoffen ist.

Dattelriegel mit Erdnuss, Karamellnote und Meersalz

Der Hersteller beschreibt den Riegel als Sweet & Salty: Das Karamellaroma entsteht aus den Datteln, dazu kommen Erdnussmus, geröstete Erdnussstücke und etwas Meersalz, das die Süße bricht. Überzogen ist der Riegel mit einer Schokolade aus Kakaomasse, Kakaobutter und Kokosblütenzucker, die beim Reinbeißen knackt. Gesüßt wird mit Datteln, Reissirup und dem Kokosblütenzucker der Schokolade; Palmöl und Zusatzstoffe stecken nicht drin, und der Hafer ist glutenfrei. Wir mögen, dass sich die Zutaten einzeln herausschmecken lassen – ähnlich wie bei einem selbst gemachten Müsliriegel, nur ohne dass du backen musst. Die Rohstoffe stammen aus mehreren Ländern, darunter Peru, die Dominikanische Republik und Tunesien.

Der Süßhunger um vier Uhr nachmittags hat damit endlich eine Antwort, die nicht nach Industriekaramell schmeckt.

Lini's Bites: Feel-Good Sweets aus München

Hinter Lini's Bites steht die Gründerin Eileen, die Süßes liebt und daraus eine Marke für bewusste Genussmomente gemacht hat. Die Riegel waren die allerersten Produkte des Münchner Unternehmens; heute entstehen Pralinis, Riegel und Spreads in einer eigenen Manufaktur bei München. Der Salted Peanut Caramel hat zuletzt ein neues Design und eine überarbeitete Rezeptur bekommen. Er ist bio-zertifiziert, vegan, glutenfrei und enthält Hafer, Nüsse und Datteln als ballaststoffreiche Zutaten.