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Lima Bio Smoked Shoyu
Bio Smoked Shoyu
  • Rauchig verfeinert
  • Traditionell fermentiert
  • Bio - zertifiziert & vegan
Inhalt: 0.145 Liter

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

5,49 €

37,86 €/1 L • inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Lima Bio Smoked Shoyu

Lima Bio Smoked Shoyu bringt eine spannende Geschmacksnote in deine Küche. Diese japanische Sojasauce wird durch das Räuchern mit Holzspänen des Kirschbaums verfeinert und verleiht jedem Gericht eine rauchige, würzige Tiefe. Traditionell aus fermentierten Sojabohnen und Weizen hergestellt, bietet die geräucherte Shoyu eine perfekte Balance aus salzigen und rauchigen Aromen, die besonders gut zu Wok-Gerichten, Marinaden und veganen BBQ-Saucen passt.

Rauchiger Geschmack für vielseitige Gerichte

Lima Bio Smoked Shoyu überzeugt durch ihr feines, rauchiges Aroma, das aus der schonenden Räucherung mit Kirschholz entsteht. Diese besondere Zutat verleiht Suppen, Eintöpfen, Saucen oder gegrilltem Gemüse eine tiefe, komplexe Geschmacksnote. Sie eignet sich hervorragend sowohl zum Kochen als auch zum Nachwürzen am Tisch und ist die ideale Wahl für kreative Rezeptideen.

Traditionelle Herstellung nach japanischem Vorbild

Die Herstellung von Lima Bio Smoked Shoyu basiert auf einer alten, traditionellen Methode. Sojabohnen und Weizen werden fermentiert, um eine ausgewogene, salzige Basis zu schaffen. Durch die zusätzliche Räucherung erhält die Sojasauce ihr charakteristisches Aroma. Lima setzt bei allen Zutaten auf höchste Bio-Qualität und verzichtet vollständig auf künstliche Zusätze.

Bio-zertifiziert und nachhaltig produziert

Die verwendeten Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Lima steht für Nachhaltigkeit und achtet darauf, dass alle Produkte umweltschonend hergestellt werden. Diese Bio-Sojasauce ist frei von Gentechnik und künstlichen Konservierungsstoffen. So kannst du sicher sein, dass nur die besten Zutaten in deiner Küche landen.

Warum wir Lima Bio Smoked Shoyu bei greenist anbieten

Wir bei greenist wählen unsere Produkte sorgfältig aus und achten auf Qualität, Nachhaltigkeit und authentischen Geschmack. Lima Bio Smoked Shoyu ist ein hervorragendes Beispiel dafür. Mit ihrem rauchigen Geschmack bringt sie Abwechslung in deine Gerichte und passt perfekt zu unserem Clean-Eating-Konzept. Zudem ist sie vegan und laktosefrei – ideal für eine bewusste Ernährung.

  • Rauchige Sojasauce aus fermentierten Bio-Sojabohnen
  • Traditionell geräuchert mit Kirschholz für intensives Aroma
  • Perfekt für Marinaden, Suppen, Saucen und Wok-Gerichte
  • Bio-zertifiziert, vegan und laktosefrei

Mit Lima Bio Smoked Shoyu kannst du deinen Gerichten eine besondere, rauchige Note verleihen und gleichzeitig auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit setzen.

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 ml / zubereitetes Produkt
Brennwert
263,00 kj / 62,00 kcal
Fett
0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
5,30 g
davon Zucker
0,00 g
Ballaststoffe
0,90 g
Eiweiß
9,50 g
Salz
14,40 g
Das Produkt enthält 0,44 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,145 L, was 0,64 BE entspricht

Lima Bio Smoked Shoyu Produktdetails

Bezeichnung

Bio Smoked Shoyu

Zutaten

Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz, A. Oryzae, Rauch von Holzspänen vom japanischem Kirschbaum
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

145 ml

Verzehrempfehlung

Die geräucherte Shoyu wird sowohl beim Kochen als auch beim Nachwürzen am Tisch verwendet, um den Geschmack von Brühen, Suppen, geröstetem Gemüse, Kuchen und Quiches, Aufläufen, Salatsaucen, Marinaden oder Wok-Gerichten zu verstärken. Sie ist unerlässlich für die Zubereitung von veganen Barbecue-Saucen und für das Marinieren von Gemüse.

Ursprung der Rohstoffe

Japan

Inverkehrbringer

Lima NV, Groendreef 101, 9880 Aalter, Belgien

Bio Kontrollstelle

BE-BIO-01 (CERTISYS)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: SOJA, WEIZEN

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 17.07.2025 oder länger

Artikelnummer

LIMA-SMOK

EAN

5411788048354

Zertifikate

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