LaSelva Bio Tomaten Pesto

Das LaSelva Bio Tomaten Pesto bringt mit 130 g sonnige Tomatenwürze in die Küche – ein rotes Pesto aus frischen und getrockneten Tomaten, das südländisches Flair auf den Teller holt.

Rotes Tomaten Pesto mit Cashew und Basilikum

Frische Tomaten machen mit 49 % den Hauptteil aus, getrocknete Tomaten (11,8 %) bringen zusätzliche Tiefe und Konzentration. Cremigkeit liefern Cashewkerne und Kartoffelflocken, während Basilikum, etwas Knoblauch und Pinienkerne die mediterrane Würze abrunden. Sonnenblumenöl und natives Olivenöl extra binden alles zu einer streichfähigen Paste. So entsteht ein vollmundiges, fruchtig-herzhaftes Pesto – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe, wie wir es bei greenist von guter Feinkost erwarten.

Vielseitig für Pasta, Brot und Aufläufe

Klassisch passt das rote Pesto zu Pasta und in Nudelsalate. Es schmeckt auf geröstetem Brot und kleinen Schnittchen, als Würze in Gemüsegerichten oder als Topping über Ofengemüse.

LaSelva – toskanische Bio-Feinkost seit 1980

Hinter dem Pesto steht das Naturland-Landgut LaSelva in der Maremma, 1980 von Karl Egger gegründet. Das Pesto ist vegan und laktosefrei und elegant im Glas verpackt.